Horno Eléctrico Pizza FM STZ-433 4 Pizzas D33 Control Digital
3.710,00€ + IVA · 4.489,10€ IVA inc. 2.300,20€ + IVA · 2.783,24€ IVA inc.
Horno eléctrico FM STZ-433 para 4 pizzas D33 con panel de control digital. Mayor precisión y opciones de programación para pizzerías que requieren control exacto de temperatura y tiempo. Pide presupuesto.
Horno Eléctrico Pizza FM STZ-433 4 Pizzas D33 Control Digital
El horno eléctrico FM STZ-433 con panel digital V5 para 4 pizzas de 33 cm ofrece el control más preciso de la gama STZ de FM. La pantalla digital permite ajustar temperatura con mayor exactitud y gestionar los parámetros de cocción de forma más detallada, ideal para pizzerías donde la consistencia del resultado es prioritaria.
¿Qué problema te resuelve?
Cuando necesitas que cada pizza salga exactamente igual, independientemente de quién trabaje en cocina, el control digital marca la diferencia. Puedes fijar la temperatura con precisión y mantener la constancia en el resultado aunque cambie el personal. Menos variabilidad, más calidad uniforme.
Características principales
- Capacidad: 4 pizzas de diámetro 33 cm
- Control: digital — pantalla con ajuste preciso de temperatura
- Mayor precisión y opciones de programación que el modelo analógico
- Marca FM — fabricación y soporte técnico español
- Alimentación: eléctrica
¿Para quién es este equipo?
Pizzerías que buscan consistencia máxima en el resultado. Establecimientos con alta rotación de personal donde la estandarización de la producción es clave. Locales que valoran la tecnología digital de FM con soporte nacional.
Especificaciones técnicas
Capacidad: 4 pizzas D33 | Control: digital V5 | Alimentación: eléctrica | Marca: FM | Dimensiones y potencia: consúltanos.
Preguntas frecuentes
¿Vale la pena pagar más por el control digital frente al analógico?
Depende de tu prioridad. Si la consistencia exacta y la estandarización son importantes, sí. Si valoras la simplicidad y la rapidez de ajuste, el analógico puede ser suficiente. Mismo horno, diferente nivel de control.
¿El panel digital es resistente al ambiente de cocina?
FM diseña sus equipos para uso profesional en cocinas. El panel digital está protegido para el entorno de hostelería, aunque siempre se recomienda evitar la exposición directa a vapor y grasa. Consúltanos las especificaciones de protección.
¿La programación digital permite guardar recetas o perfiles de cocción?
Las capacidades de programación exactas del panel V5 están en la ficha técnica del equipo. Consúltanos para conocer todas las funciones disponibles en el modelo digital.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Dimensiones internas | (An)820 x (F)700 x (Al)190 mm |
|---|---|
| Dimensiones externas | (An)1090 x (F)990 x (Al)390 mm |
| Potencia eléctrica | 5.600 W |
| Temperatura máxima | 350º C |
| Peso | 110 Kg |
| Voltaje | 400 V – 50/60 Hz |
| Conexión | Trifásica 3F + N + T |
| Superficie de cocción | 820 x 700 mm |
| Capacidad de bandejas | 2 bandejas x 600×400 |
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