Horno Convección 3 bandejas

Horno de Convección Nerone 600-3: Cocción Profesional Compacta

¿Necesitas un horno que combine eficiencia, rapidez y facilidad de uso en tu negocio de hostelería? El Horno de Convección Nerone 600-3 es la solución perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que buscan resultados profesionales sin complicaciones. Su sistema de doble turbina garantiza una cocción uniforme y rápida, mientras que su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y facilidad de limpieza.

Características Principales

• Capacidad para 3 bandejas de 600 x 400 mm con distancia entre guías de 105 mm
• Sistema de doble turbina para cocción rápida y uniforme
• Construcción completa en acero inoxidable con esquinas redondeadas
• Puerta de doble cristal con iluminación interior incluida
• Potencia de 3,35 kW con alimentación monofásica 230V
• Incluye 2 bandejas de serie
• Diseño compacto ideal para espacios reducidos
• Fácil manejo y limpieza sin complicaciones

¿Para Quién Está Diseñado?

Este horno de convección es ideal para panaderías artesanales, pastelerías, restaurantes, hoteles y cocinas industriales que requieren un equipo fiable y eficiente. Su tamaño compacto lo hace perfecto para establecimientos con limitaciones de espacio que no quieren renunciar a la calidad profesional.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad: 3 bandejas de 600 x 400 mm
• Potencia: 3,35 kW
• Alimentación: 230V / 50Hz monofásico
• Dimensiones interiores: 650 x 460 x 350 mm
• Dimensiones exteriores: 775 x 700 x 560 mm
• Distancia entre guías: 105 mm
• Peso: 35 kg
• Dotación: 2 bandejas incluidas
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué capacidad de producción real tiene este horno?

Con capacidad para 3 bandejas de 600x400mm simultáneas, es ideal para producciones medias. La distancia de 105mm entre guías permite hornear desde bollería hasta panes altos, optimizando cada ciclo de cocción.

¿Necesito instalación eléctrica especial?

No, funciona con conexión monofásica estándar de 230V. Solo necesitas una toma de corriente adecuada para 3,35 kW, sin requerir instalación trifásica ni obras eléctricas complejas.

¿Cómo funciona el sistema de doble turbina?

Las dos turbinas distribuyen el aire caliente de forma uniforme por toda la cámara, eliminando puntos fríos y garantizando que todos los productos se horneen de manera homogénea, reduciendo tiempos de cocción.

¿Es difícil de limpiar después del uso diario?

Para nada. El interior de acero inoxidable con esquinas redondeadas facilita la limpieza, y la puerta de doble cristal se puede limpiar fácilmente. Su diseño está pensado para el uso intensivo diario.

¿Qué espacio necesito en mi cocina?

Sus dimensiones exteriores de 775 x 700 x 560 mm y peso de 35 kg lo hacen muy manejable. Necesitarás un espacio de trabajo estable y ventilación adecuada, pero es perfecto para cocinas compactas.

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