Horno Combinado Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 Bandejas Gas XEVL-2011-GPRS

Horno Combinado Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 Bandejas Gas XEVL-2011-GPRS

El Horno Combinado Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 Bandejas Gas XEVL-2011-GPRS es un horno combinado a gas de gama profesional diseñado para cocinas de alto rendimiento. Con tecnología MIND.Maps, aprende de tus recetas y optimiza cada cocción automáticamente. El horno combinado unox 20 bandejas gas que necesita tu equipo para mantener la calidad en el servicio.

¿Qué problema te resuelve?

Cuando el servicio aprieta, no puedes permitirte hornadas irregulares. Este horno combinado Unox mantiene temperatura y vapor constantes en cada bandeja, para que cada plato salga igual de bien a las 13h que a las 21h.

Características principales

• Tecnología MIND.Maps con aprendizaje automático de recetas
• Control preciso de temperatura y humedad en cada ciclo
• Conectividad Wi-Fi para gestión remota y actualizaciones
• Apto para GN 1/1 o GN 2/1 según modelo
• Certificado CE, listo para instalación en cocina profesional

¿Para quién es este equipo?

Restaurantes, hoteles y cocinas centrales que necesitan consistencia y volumen.

Especificaciones técnicas

Consulta con nosotros las especificaciones técnicas completas del modelo XEVL-2011-GPRS: potencia, dimensiones y requisitos de instalación. Consúltanos sin compromiso.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre CHEFTOP MIND.Maps y CHEFTOP-X Digital.ID?

El MIND.Maps está orientado a restauración con aprendizaje automático de recetas. El CHEFTOP-X Digital.ID tiene pantalla táctil más avanzada y mayor capacidad de personalización de programas para cocineros exigentes.

¿Necesito instalación especial para el gas?

Sí, los modelos a gas requieren instalación por técnico certificado con homologación de gas natural o butano según el modelo. Consúltanos antes de pedir.

¿Se puede conectar a la red Wi-Fi del restaurante?

Sí, todos los modelos MIND.Maps incluyen conectividad Wi-Fi para gestión remota, actualizaciones de recetas y diagnóstico técnico.

¿Qué garantía tiene?

Unox ofrece garantía estándar de 2 años con servicio técnico oficial en España. Consúltanos extensión de garantía.

¿Listo para equipar tu cocina con tecnología Unox? Visita nuestra sección de hornos de convección o pídenos presupuesto personalizado.