🔥 Horno Unox CHEFTOP 10GN – Inteligente, potente y limpio. Como tu cocina debería ser.
¿Tu cocina trabaja a toda máquina y no puedes perder tiempo ni con bandejas quemadas, ni con hornos sucios?
Entonces este CHEFTOP 10GN es para ti.
Un horno combinado profesional con potencia de sobra, precisión milimétrica y un sistema de autolimpieza que se encarga del marrón cuando tú ya estás sirviendo postres.
Compacto pero letal. Cabe donde otros no llegan y cocina como los grandes.
🚀 ¿Qué te da este horno?
-
🔹 ROTOR.Klean™: el horno se lava solo. Sí, en serio.
-
🔹 Cámara AISI 304: acero inoxidable de alta resistencia con bordes redondeados. Se limpia fácil y no guarda secretos.
-
🔹 Cristal doble + LED: visibilidad perfecta sin abrir ni perder calor.
-
🔹 Sistema recoge gotas en puerta: incluso abierta, no deja charcos.
-
🔹 Ventiladores con 4 velocidades: tú mandas el ritmo de cocción.
-
🔹 Depósito de detergente DET&Rinse™ integrado: limpio, rápido y siempre a punto.
📐 Especificaciones Técnicas
-
📏 Dimensiones: 750 x 783 x 1.010 mm
-
🍽️ Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 (no incluidas)
-
↔️ Distancia entre bandejas: 67 mm
-
🔌 Voltaje: 380-415V 3N∼
-
⚡ Potencia eléctrica: 18,5 kW
-
🔄 Frecuencia: 50/60 Hz
-
⚖️ Peso: 92 kg
-
🚪 Apertura: Bisagra izquierda
-
🔒 Sistema antivuelco para bandejas incluido
🏁 ¿Para quién es?
✔️ Restaurantes que trabajan a diario con volumen medio-alto
✔️ Cocinas profesionales que necesitan control, potencia y limpieza sin perder tiempo
✔️ Negocios que quieren cocinar bien… y hacerlo sin mancharse las manos después
💥 Con el CHEFTOP 10GN no estás comprando un horno. Estás fichando a un jefe de cocina que no descansa.
Preguntas frecuentes
¿Necesito instalación eléctrica especial para el CHEFTOP 10GN?
Sí, requiere conexión trifásica de 380-415V 3N∼ con 18,5 kW de potencia. Es imprescindible que un electricista profesional realice la instalación y verifique que tu instalación eléctrica soporte esta potencia.
¿Cuánto consume realmente este horno en mi factura eléctrica?
Con 18,5 kW de potencia máxima, el consumo dependerá del uso, pero en funcionamiento continuo sería de unos 18,5 kWh por hora. El sistema inteligente optimiza el consumo según el tipo de cocción, por lo que el consumo real será menor.
¿Realmente se limpia solo o hay que hacer algo manual?
El sistema ROTOR.Klean™ realiza la limpieza automática usando el depósito de detergente DET&Rinse™ integrado. Solo debes rellenar el depósito de detergente cuando se agote. La cámara de acero inoxidable AISI 304 con bordes redondeados facilita que no queden residuos.
¿Qué capacidad real de producción tiene para un restaurante?
Con 10 bandejas GN 1/1 y distancia de 67 mm entre bandejas, puedes cocinar hasta 100-120 raciones por ciclo dependiendo del plato. Los ventiladores de 4 velocidades permiten cocinar diferentes productos simultáneamente.
¿Cabe en cualquier cocina o necesito espacio específico?
Sus dimensiones son 750 x 783 x 1.010 mm y pesa 92 kg. Es compacto para su capacidad, pero necesitas espacio para la apertura de bisagra izquierda y ventilación adecuada para evacuar el calor de 18,5 kW de potencia.
Ver más en nuestra tienda.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Tipología |
Hornos mixtos profesionales de sobremesa |
| Bandejas |
10 bandejas GN 1/1 |
| Panel |
Panel de control táctil 9,5" |
| Alimentación |
eléctrico |
| Ancho |
750 mm |
| Profundidad |
783 mm |
| Altura |
1010 mm |
| Peso |
92 kg |
| Número de bandejas |
10 |
| Tamaño de la bandeja |
GN 1/1 |
| Distancia entre bandejas |
67 mm |
| Voltaje |
380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Energia electrica |
18,5 kW |
| Frecuencia |
50 / 60 Hz |
| Tipo de enchufe |
NO INCLUIDO |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.