Envasadora al Vacío Profesional Sammic SE-204 Bomba 4 m³/h

Envasadora al Vacío Profesional Sammic SE-204 — Precisión Sensor en Formato Compacto

Si buscas una envasadora al vacío profesional sobremesa pequeña que no comprometa la calidad del sellado, la Sammic SE-204 es tu punto de partida. Con más de 60 años fabricando en Azpeitia (País Vasco), Sammic pone en esta máquina compacta la misma tecnología de control por sensor que en sus modelos de alta gama: vacío real hasta 2 mbar y ciclos repetibles sin variación.

¿Qué problema te resuelve?

En un bar de tapas o una tienda gourmet, envasar bien no es opcional: es lo que decide si el producto llega perfecto o se estropea antes de tiempo. La SE-204 te da un vacío homogéneo en cada ciclo gracias al sensor de precisión — sin depender de tiempo preajustado que falla cuando la temperatura del local cambia. Además, la función de seguridad para líquidos evita que un caldo o una marinada arruine la bomba.

Características principales

• Bomba Busch 4 m³/h — fabricante alemán de referencia, larga vida útil y vacío estable ciclo tras ciclo
• Control por sensor de gran precisión — detecta el punto óptimo de vacío, no trabaja por tiempo fijo
• Barra de soldadura doble 280 mm sin cables — soldadura limpia y sin puntos débiles
• Tapa transparente amortiguada — cierre suave, sin golpes, mayor durabilidad
• Descompresión a impulsos — la presión vuelve progresivamente para no dañar productos delicados
• Vacío plus (10 seg extra) — aprieta el vacío en productos porosos o con humedad
• Programa dry-oil + contador de horas — mantenimiento de bomba guiado, sin olvidar cambios de aceite
• Pulsador pausa marinado — útil para acelerar la absorción de marinadas al vacío
• Compatible kit vacío exterior Vac-Norm — envasas también bolsas externas y contenedores
• Homologada NSF — certificación sanitaria internacional

¿Para quién es este equipo?

La SE-204 está pensada para negocios con producción moderada que priorizan la precisión y la compacidad. Es ideal para: bares de tapas que envasan raciones o conservas caseras, tiendas gourmet que presentan producto al vacío en mostrador, pequeños restaurantes de cocina de autor que trabajan con técnicas de cocina al vacío, y obradores artesanales con encimeras justas.

Ficha técnica

• Serie: SE Sensor — sobremesa
• Bomba: Busch 4 m³/h
• Presión de vacío máx.: 2 mbar
• Barra de soldadura: doble 280 mm
• Potencia: 100 / 450 W
• Dimensiones internas cuba: 288 x 334 x 111 mm
• Dimensiones exteriores: 337 x 431 x 307 mm
• Peso: 24 – 32 kg
• Material: carrocería y cuba en acero inoxidable
• Tapa: transparente amortiguada
• Homologación: NSF

Preguntas frecuentes

¿La SE-204 aguanta un servicio diario continuado?

Sí. La bomba Busch es de uso industrial. Para producción alta y continuada, la SE-208 — con bomba de 8 m³/h — ofrece mayor cadencia. La SE-204 encaja perfectamente en servicios con ciclos moderados y producciones controladas.

¿Puedo envasar caldos o líquidos con esta máquina?

Sí. La SE-204 incluye programa específico de seguridad para envasado de líquidos que detiene el ciclo en el momento adecuado para evitar que el líquido llegue a la bomba.

¿Cuándo hay que cambiar el aceite de la bomba?

La máquina lleva contador de horas de uso. Cuando se acerca el intervalo de mantenimiento, el panel te avisa. El programa dry-oil seca la bomba antes del cambio para alargar su vida útil.

¿Es compatible con bolsas estándar de vacío del mercado?

Sí, la SE-204 trabaja con bolsas de vacío lisas y gofradas estándar. Sammic también ofrece su propia gama de bolsas compatibles si prefieres trabajar con un único proveedor.

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