Cortadora Manual de Patatas CF-5 Cuchilla 8×8 mm Sammic
481,58€ IVA incluido 361,19€ IVA incluido
Cortes uniformes de 8×8 mm en un solo golpe de palanca. Sin electricidad, sin mantenimiento complejo: la solución más ágil para bares y cocinas con poco volumen de patatas. Cuerpo en aleación ligera inoxidable, tornillería en acero inoxidable y base con ventosas antideslizantes. Homologada NSF International. Pide presupuesto
Cortadora manual de patatas CF-5 con cuchilla 8×8 mm
La Cortadora Manual de Patatas Sammic CF-5 con cuchilla de 8×8 mm es el instrumento que transforma el corte de patatas en un gesto rápido y limpio. Sin motor, sin cables: un golpe de palanca y las patatas salen perfectamente cortadas listas para la freidora.
¿Qué problema te resuelve?
Cortar patatas a mano cuesta tiempo y dinero. En un bar de tapas o cafetería con carta, no tienes ni el espacio ni el volumen para justificar una máquina eléctrica. Esta cortadora manual te da cortes de 8 mm exactos sin enchufar nada, sin limpiar un motor, sin ocupar mostrador. Más patatas en menos tiempo con un solo operario.
Características principales
- Cuchilla con paso de corte 8×8 mm — patata tipo fina para freidora
- Grilla-prensa intercambiable (compatible con 10 y 12 mm)
- Palanca alargada con apalancamiento ergonómico — mínimo esfuerzo
- Cuerpo de aleación ligera inoxidable — ligero y resistente
- Mando y tornillería de acero inoxidable
- Resortes traseros de retorno de la prensa-expulsor
- Base con ventosas — fijación segura sobre cualquier superficie
- Homologada NSF International
- Fácil desmontaje para limpieza
¿Para quién es este equipo?
Ideal para bares, tabernas y cafeterías con freidora que sirven patatas a diario pero en volúmenes moderados. También para chiringuitos, food trucks y obradores que buscan una herramienta sin electricidad, sin mantenimiento y con bajo coste de entrada.
Especificaciones técnicas
Modelo: CF-5 | Dimensión de corte: 8×8 mm | Sin motor eléctrico | Material: aleación inoxidable + acero inoxidable | Certificación: NSF International | Producción estimada: hasta 150 kg/h
Preguntas frecuentes
¿Puedo cambiar la cuchilla a otro tamaño?
Sí. La CF-5 usa grillas intercambiables. Con esta unidad recibes la de 8×8 mm, pero puedes adquirir las de 10 o 12 mm por separado y cambiarlas sin herramientas.
¿Necesita instalación o toma de corriente?
No. Es manual, sin motor. La colocas sobre cualquier superficie plana, fijas las ventosas y listo. Sin obra, sin electricista.
¿Es apta para uso profesional intensivo?
Está diseñada para cocinas profesionales con uso frecuente. Para volúmenes muy altos te recomendamos valorar una peladora eléctrica. Ver toda la gama.
¿Qué tipo de patatas admite?
Patatas enteras de tamaño estándar. No apta para patatas muy pequeñas o irregulares que no encajen en la guía.
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