Cortadora de Fiambre Transmisión Correa 275mm Versátil ABC 275-GSA

Cortadora de Fiambre 275mm Transmisión Correa ABC 275-GSA

La ABC 275-GSA es el punto de equilibrio de la serie GSA. Con cuchilla de 275mm y potencia de 0,176 kW, da un salto perceptible respecto al modelo de 250mm para trabajar con mayor comodidad en charcuterías de producción media y restaurantes que preparan embutido a diario en tandas. La base de 450x320mm mantiene un perfil compacto sin renunciar a rendimiento.

¿Qué problema te resuelve?

Tu negocio ha crecido y el modelo de 250mm ya se queda corto en las horas punta. La 275-GSA con 0,176 kW de potencia corta más rápido y con menos esfuerzo del motor en piezas medianas. El resultado es menos calentamiento en jornadas largas y mayor vida útil del equipo. Versátil para embutido, jamón cocido y quesos de distinta dureza.

Características principales

• Cuchilla de diámetro 275mm
• Transmisión por correa: operación silenciosa y continua
• Potencia: 0,176 kW — mayor que el modelo 250mm
• Regulación de corte: 0-14mm
• Carro de 24cm
• Base: 450x320mm
• Adaptada para producción media diaria

¿Para quién es este equipo?

Charcuterías con afluencia media-alta, restaurantes que preparan embutido en sala y cocina, y establecimientos de alimentación que cortan varias piezas cada día. Si ya tienes claro que necesitas más que un modelo básico pero no quieres llegar a los 300mm, la 275-GSA es tu elección natural.

Especificaciones técnicas

Potencia: 0,176 kW — Diámetro cuchilla: 275mm — Regulación de corte: 0-14mm — Carro: 24cm — Medidas base: 450x320mm — Transmisión: por correa — Marca: ABC

Preguntas frecuentes

¿Qué ventaja tiene la 275-GSA sobre la 250-GSA?

La cuchilla es mayor (275 vs 250mm) y la potencia sube de 0,154 a 0,176 kW. Esto se nota en cortes más cómodos de piezas medianas y en menor esfuerzo del motor en jornadas largas. Para uso intenso en charcutería, la diferencia es apreciable.

¿Puedo cortar mortadela y queso manchego con la 275-GSA?

Sí. La cuchilla de 275mm y la regulación hasta 14mm son perfectas tanto para mortadela gruesa como para queso manchego de cualquier curación. El carro de 24cm admite la mayoría de piezas estándar de charcutería.

¿La transmisión por correa es menos duradera que la de engranaje?

No necesariamente. Con mantenimiento adecuado la correa dura muchos años. La principal ventaja de la correa es el funcionamiento más silencioso; el engranaje ofrece más par en uso muy intensivo y continuo. Para producción media, la correa es la opción más cómoda.

¿Incluye protector de cuchilla y guía de seguridad?

Las cortadoras ABC de la serie GSA incluyen los elementos de seguridad estándar para uso profesional. Consúltanos para confirmar los accesorios incluidos con tu modelo.

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