Cazo profesional Chef Classic de acero inoxidable 18/10 Lacor
Cazo profesional Chef Classic de acero inoxidable 18/10 Lacor para salsas, reducciones, pequeñas cocciones y mise en place caliente. La ficha separa serie, material y tipo de producto, de modo que el selector queda reservado a la medida real.
Especificaciones
| Opciones | 7 |
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| Material | Acero inoxidable 18/10 |
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| Diámetros | 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm |
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| Capacidades | 750 ml, 1,1 litros, 1,6 litros, 2,2 litros, 2,8 litros, 4,25 litros, 6,75 litros |
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| Alturas | 7 cm, 7,5 cm, 8 cm, 9 cm, 9,5 cm, 11 cm |
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| Apta para inducción | Sí |
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| Gama | Chef Classic |
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| Recubrimiento | Sin recubrimiento antiadherente declarado |
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| Espesor | 0,7 mm, 0,8 mm |
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Opciones disponibles
| Medida / capacidad | Inducción | |
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| Ø 12 cm · 750 ml | Sí | 28,80 EUR |
| Ø 14 cm · 1,10 L | Sí | 31,10 EUR |
| Ø 16 cm · 1,60 L | Sí | 34,30 EUR |
| Ø 18 cm · 2,20 L | Sí | 37,10 EUR |
| Ø 20 cm · 2,80 L | Sí | 41,00 EUR |
| Ø 24 cm · 4,25 L | Sí | 50,50 EUR |
| Ø 28 cm · 6,75 L | Sí | 70,80 EUR |
Uso profesional
Una elección por medida y capacidad ayuda a ajustar ración, volumen de producción y compatibilidad de cocina sin mezclar series en el mismo producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué uso encaja?
Cazo profesional Chef Classic de acero inoxidable 18/10 Lacor está pensada para salsas, reducciones, pequeñas cocciones y mise en place caliente.
¿Es apta para inducción?
Sí, esta ficha está marcada como apta para inducción y también encaja en cocinas profesionales compatibles.
¿Qué material tiene?
Esta ficha trabaja con Acero inoxidable 18/10, separado por producto para no mezclar series ni acabados.
¿Cómo elijo la medida?
Elige el diámetro, capacidad o medida útil que encaje con tu fuego, ración y volumen de servicio.
Valoraciones
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