Question 1

¿Cuántos litros necesito en un congelador horizontal para un restaurante?

Accepted Answer

Depende del volumen de compra y la frecuencia de reposición. Un restaurante de tamaño medio con pedido semanal suele trabajar bien con 300-400 L. Si compras dos veces por semana o tienes mucha rotación, con 200 L puede ser suficiente. Para caterings o cocinas centrales, calcula a partir de 500 L.

Question 2

¿Qué diferencia hay entre un congelador horizontal y un armario de congelación?

Accepted Answer

El congelador horizontal (arcón) abre por arriba y pierde menos frío al abrirlo porque el aire frío tiende a quedarse dentro. El armario de congelación abre por delante como un frigorífico, ocupa menos suelo pero pierde más temperatura en cada apertura. El horizontal es más eficiente para almacenaje prolongado; el armario es más cómodo para acceso frecuente a muchos artículos distintos.

Question 3

¿Puedo usar un arcón congelador doméstico en mi local de hostelería?

Accepted Answer

No es recomendable. Los equipos domésticos no están diseñados para el uso intensivo de una cocina profesional ni cumplen la normativa alimentaria comercial. Un equipo profesional tiene motor más potente, aislamiento superior y está homologado para uso en establecimientos de hostelería. A medio plazo también sale más económico en consumo eléctrico.

Question 4

¿Qué temperatura mínima alcanzan estos congeladores horizontales?

Accepted Answer

Los modelos de uso profesional alcanzan habitualmente entre -18 °C y -24 °C. Algunos modelos de alta prestación bajan hasta -25 °C, suficiente para conservar helados artesanales, pescado fresco congelado y preelaborados exigentes. Consulta la ficha técnica de cada modelo para confirmar el rango exacto.

Question 5

¿Cada cuánto hay que descongelar un congelador horizontal profesional?

Accepted Answer

Los modelos con desescarche manual recomiendan descongelación cuando la capa de hielo supera 5-8 mm, habitualmente cada 2-4 meses según el uso. Los modelos con desescarche automático no requieren intervención periódica. Ambos tipos están disponibles en nuestro catálogo.

Question 6

¿El envío incluye instalación?

Accepted Answer

El envío estándar es a pie de local. La instalación básica (colocación y comprobación de funcionamiento) puede solicitarse bajo petición según zona. Consúltanos al hacer el pedido o escríbenos por WhatsApp para confirmar disponibilidad en tu provincia.

Congeladores horizontales

ENVÍO GRATIS

SOPORTE WHATSAPP

PAGO ONLINE

100% PAGO SEGURO

Contacto

Síguenos

Políticas

Información

Contacto

Congeladores horizontales

Congelador P.Cristal 1010 x 630 x 892 mm

Congelador Para Laboratorio 235L / 400L

Congelador P.Cristal 2055 x 630 x 892 mm

Congelador Gran Capacidad

Isla De Congelados INFRICO IL 1500 HC

Isla De Congelados INFRICO IL 2000HC

Isla De Congelados INFRICO IL 2500HC

ENVÍO GRATIS

SOPORTE WHATSAPP

PAGO ONLINE

100% PAGO SEGURO

Contacto

Síguenos

Políticas

Información