Lavavajillas Industrial Cesta 45×45 FAST 50

Lavavajillas Industrial Cesta 45×45 FAST 50 Elettrobar

El FAST 50 de Elettrobar es un lavavasos y lavaplatos con cesta de 45 x 45 cm: el punto medio entre un
lavavasos y un lavavajillas de 50 x 50. Tiene el tamaño justo para ir bajo la barra y la capacidad para lavar la vajilla
de un restaurante pequeño o una cafetería con cocina.

¿Qué problema te resuelve?

Un lavavasos se te queda corto cuando empiezas a servir platos, y un lavavajillas de 50 x 50 no siempre cabe bajo la
barra. El FAST 50 lava vasos, tazas y platos de hasta 280 mm en ciclos de 90 o 120 segundos y ocupa solo 525 x 555 mm.

Características principales

• Cesta de 45 x 45 cm (450 x 450 mm), con boca de carga de 300 mm
• Platos y vasos de hasta 280 mm de alto
• 3 programas: ProSpeed (90 s, suciedad ligera), ProFessional (120 s, uso general) y ProClean (autolimpieza)
• Hasta 30 cestas por hora (35 si se alimenta con agua caliente)
• 1,9 litros de agua de aclarado por cesta
• Lavado a 60 °C y aclarado a 65 °C, con calderín presurizado de 2,6 litros
• Puerta de doble pared: menos pérdida de calor y menos ruido
• Cuba soldada de 14 litros con filtro integral de composite y doble filtrado en el desagüe
• Cámara de lavado sin tuberías: más fácil de limpiar
• Dosificador de abrillantador peristáltico de serie
• Interfaz electromecánica sencilla y robusta

¿Para quién es este equipo?

Para cafeterías, bares de tapas y restaurantes pequeños que lavan vasos, tazas y platos en la misma máquina y
necesitan que quepa bajo el mostrador. Si tu volumen es mayor, revisa nuestros
lavavajillas y lavavasos de cesta 50 x 50 o de capota.

Especificaciones técnicas

Medidas: 525 x 555 x 715 mm (ancho x fondo x alto; 895 mm de fondo con la puerta abierta) — Cesta: 450 x 450 mm —
Boca de carga: 300 mm — Altura máxima de platos y vasos: 280 mm — Tensión: 230 V, 50 Hz, 1N — Potencia total: 3.500 W,
16 A — Resistencia de cuba: 600 W — Resistencia de calderín: 2.600 W — Bomba de lavado: 200 W, doble flujo — Cuba:
14 l — Calderín: 2,6 l — Lavado: 60 °C — Aclarado: 65 °C — Ciclos: 90 y 120 s — Presión de agua: 2-4 bar — Peso neto:
43 kg — Bomba de desagüe y dosificador de detergente: opcionales — Sin descalcificador.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre el FAST 50 y el FAST 40?

El FAST 50 lleva cesta de 45 x 45 cm y una boca de carga de 300 mm, así que admite platos y vasos de hasta 280 mm de alto. Es el punto medio entre un lavavasos y un lavavajillas: si además de vasos y tazas lavas platos llanos y hondos a diario, el FAST 50 te da ese margen extra.

¿Necesito bomba de desagüe?

Solo si el desagüe de tu local está por encima de la salida de la máquina. De serie el FAST 50 vacía por rebosadero y gravedad; la bomba de desagüe es un accesorio opcional. Consúltanos antes de pedirlo y te decimos si la necesitas.

¿Qué toma eléctrica y de agua necesita?

Toma monofásica de 230 V y 50 Hz con 16 A, para una potencia total de 3.500 W. El agua debe llegar a 2-4 bar; el fabricante recomienda alimentarla con agua a unos 50 °C para obtener el mejor resultado de lavado.

¿Qué incluye de serie?

1 cesta para platos, 1 cesta plana para vasos y tazas y 1 cestillo para cubiertos, además de las mangueras de carga y desagüe y el cable eléctrico. El dosificador de abrillantador peristáltico va de serie; el de detergente es opcional. No lleva descalcificador.

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te asesoramos.