Sartén honda antiadherente Pujadas profesional
Rango de precios: desde 32,13€ hasta 52,55€ IVA inc.
IVA inc. · el precio final depende de la opción elegida
Sartén honda antiadherente Pujadas profesional para servicio a la carta, mise en place y reposición de sartenes en cocinas con uso intensivo. Diámetros 20 cm, 24 cm, material Antiadherente.
Sartén honda antiadherente Pujadas profesional
Sartén honda antiadherente Pujadas profesional para cocinas profesionales que reponen sartenes por diámetro, tipo de mango y ritmo de trabajo. La ficha mantiene las variantes juntas cuando pertenecen al mismo modelo y facilita elegir la medida correcta.
Variantes disponibles
| Variaciones | 2 |
|---|---|
| Diámetros | 20 cm, 24 cm |
| Alturas | 6,5 cm, 7 cm |
| Material indicado | Antiadherente |
Usos profesionales
Útil en partidas de plancha, salteado, desayunos, crepería, carta corta y cocinas que necesitan varias medidas disponibles durante el servicio.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas medidas conviene tener?
Lo habitual es combinar una medida pequeña para raciones y otra mayor para preparaciones de más volumen.
¿Sirve para saltear y terminar platos?
Sí, si la medida y el mango encajan con tu puesto de trabajo y con el volumen de raciones que preparas.
¿Cómo elijo el diámetro de la sartén?
Relaciona el diámetro con la ración, el fuego disponible y la cantidad de sartenes que trabajarán a la vez en el pase.
¿Qué cuidado necesita el antiadherente?
Evita utensilios metálicos, abrasivos y golpes térmicos. Un lavado suave alarga la vida útil del recubrimiento.
| Marca | |
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| Alto | , , , |
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| Tipo de producto |
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