Cocina Eléctrica 4 Placas Serie 900 Estante HR Fainca CE4P900E

Cocina Eléctrica 4 Placas Serie 900 HR Fainca — Potencia y Control sin Instalación de Gas

La cocina eléctrica CE4P900E de HR Fainca es la solución para cocinas profesionales que necesitan rendimiento real sin depender de una acometida de gas. Con 4 placas de alto rendimiento, 16 kW de potencia total y construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, este equipo de la gama Serie 900 está diseñado para aguantar el ritmo diario de un servicio exigente.

¿Qué problema te resuelve?

Muchos locales no pueden instalar gas o prefieren evitarlo por normativa, alquiler o coste de obra. Con esta cocina eléctrica industrial tienes 4 zonas de cocción independientes, respuesta rápida al ajuste de temperatura y un cuerpo robusto que no requiere instalación especial de combustible. Además, la distribución uniforme del calor en cada placa evita puntos fríos que arruinen el resultado del plato.

Características principales

• 4 placas eléctricas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme del calor.
• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm — resistente y fácil de limpiar.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para nivelar el equipo en cualquier suelo.
• Potencia total: 16 kW — suficiente para cuatro elaboraciones simultáneas en hora punta.
• Configuración con estante inferior sin horno: aprovecha el hueco bajo la encimera para almacenaje o como zona de apoyo.
• Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm — formato Serie 900, pensado para encajar en líneas de cocción de fondo profundo.
• Peso: 68 kg — equipo sólido, instalación sencilla con dos personas.

Para qué cocina está pensada

El modelo CE4P900E encaja especialmente bien en restaurantes de menú diario, cocinas de colectividades, obradores o cualquier local donde el gas no sea una opción viable. El fondo de 930 mm de la Serie 900 permite trabajar con recipientes GN estándar sin compromisos de espacio en la encimera. Si buscas ampliar tu línea de cocción o sustituir equipos antiguos, este modelo te da cuatro zonas operativas en un ancho de 800 mm. Consulta la gama calor de MRA Hostelería para ver el resto de equipos compatibles con tu cocina.

Especificaciones técnicas

• Modelo: CE4P900E
• Serie: S.900
• Tipo: Cocina eléctrica
• Número de placas: 4
• Potencia total: 16 kW
• Configuración: Estante sin horno
• Dimensiones (AnchoxFondoxAlto): 800 x 930 x 880 mm
• Peso: 68 kg
• Material: Acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm
• Patas: Acero inoxidable regulables en altura

Preguntas frecuentes

¿Necesita instalación especial o trifásica?

Con 16 kW de potencia total, este equipo requiere conexión trifásica. Antes de instalar, verifica con tu electricista que el cuadro del local soporta la carga y que dispones de la toma adecuada. El equipo llega listo para conectar una vez realizada la acometida.

¿Caben recipientes gastronorm en la encimera?

El fondo de 930 mm de la Serie 900 permite trabajar con recipientes y cazuelas de gran formato sin problema. Las 4 placas están dispuestas para aprovechar toda la superficie útil de la encimera con recipientes de hostelería estándar.

¿Qué uso le da el estante inferior si no hay horno?

El espacio bajo la encimera queda libre como estante de apoyo o almacenaje. Puedes colocar ollas, sartenes u otros utensilios de trabajo cerca del punto de cocción, ganando comodidad durante el servicio sin necesidad de desplazarte.

¿Qué garantía tiene este equipo?

HR Fainca aplica 1 año de garantía en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. Consúltanos si necesitas más detalle sobre el servicio postventa o la disponibilidad de repuestos.