Cocina BASIC Gas 4 Fuegos Serie 600 con Horno Eléctrico HR FAINCA
El precio original era: 3.557,40€.2.312,31€El precio actual es: 2.312,31€. IVA inc. · 1.911,00€ sin IVA
Cuatro fuegos y horno en 80 cm de ancho: esta cocina BASIC de HR FAINCA te da toda la producción de un restaurante de menú en un solo módulo. 22 kW a gas más horno eléctrico GN 1/1 hasta 300 ºC, encimera en acero inoxidable AISI 304. El día a día sin sorpresas.
Cocina BASIC Gas 4 Fuegos Serie 600 con Horno Eléctrico — Producción solvente en poco espacio
La CB4F600HE de HR FAINCA es una cocina industrial a gas de gama BASIC con 4 fuegos y horno eléctrico gastronorm 1/1 integrado. En solo 800 mm de ancho combinas zona de cocción y horneado, con una construcción íntegramente en acero inoxidable AISI 304 pensada para resistir el ritmo de una cocina profesional.
Características principales
- 4 fuegos superiores niquelados de gran rendimiento con termopar de seguridad en cada quemador.
- Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm, para una limpieza rápida y larga durabilidad.
- Parrilla superior de acero cromado resistente al uso intensivo.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura para nivelar el equipo en cualquier suelo.
- Horno eléctrico gastronorm 1/1 con termostato regulable de 50 a 300 ºC y parrilla antivuelco extraíble.
- Encendido automático del horno y guías de fácil extracción para bandejas GN 1/1.
- Dimensiones: 800x600x880 mm — Peso: 79 kg — Potencia total: 22 kW.
- Gama BASIC: diseño funcional sin sistema de elevación de encimera, orientado a cocinas con presupuesto ajustado.
Para qué cocina está pensada
Este modelo encaja en bares de menú diario, pequeños restaurantes y cocinas de colectividades que necesitan producción real con un equipo compacto. Los 800 mm de ancho permiten integrarla en líneas de cocción estrechas sin renunciar a 4 fuegos simultáneos y un horno eléctrico operativo. También es una opción sólida para obradores o cocinas de catering que buscan un segundo punto de cocción sin ocupar más de 80 cm de batería. Consulta nuestra gama de cocinas y equipos de calor para ver otras configuraciones disponibles.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 600 · CB4F600HE kW 22 kW 22 Nm3/h 2.38 kg/h 1.8 kg 79 G30 G31 G20 mm 800x600x880h kW 3 V 380 EAN 8437006781282 GN 1/1 mm 570x495x317h Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Fuegos superiores niquelados con gran Nickel-plated upper fires with high calorific Foyers supérieurs nickelés à haut rendement rendimiento calorífico • Cuerpo en acero yield • AISI 304 stainless steel body • Upper calorifique • Corps en acier inoxydable AISI inoxidable AISI 304 • Parrilla superior acero chromed steel grill •Security thermocouple • 304 • Gril supérieur en acier chromé • cromado • Termopar de seguridad • Altura Minimum chimney height for the use of large Thermocouple de sécurité • Hauteur minimale mínima de chimenea para la utilización de diameter casseroles • BASIC models do not de la cheminée pour l'utilisation de casseroles cazuelas de gran diámetro • Los modelos include the lift system • Adjustable height de grand diamètre • Les modèles BASIC BASIC no incluyen sistema de elevación de la stainless steel legs • Countertop made of n’incluent pas le systéme de levage dans la encimera para su mantenimiento o reparación stainless steel AISI 304, thickness 1.5 mm. table de cuisson • Pieds en acier inoxydable à • Patas de acero inoxidable regulables en hauteur réglable • Plan de travail en acier altura • Encimera embutida de acero inoxydable AISI 304, épaisseur 1.5 mm. inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm. |
|---|
«`html
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de instalación necesita esta cocina y puedo conectarla yo mismo?
No. Al tratarse de un equipo mixto —quemadores a gas y horno eléctrico trifásico a 380 V— la instalación requiere dos intervenciones profesionales obligatorias: un instalador de gas homologado para la acometida y adaptación al tipo de gas (compatible con G20 gas natural, G30 y G31 butano/propano) y un electricista certificado para el conexionado trifásico del horno de 3 kW. No es un equipo de simple conexión doméstica.
¿Cuánto gas consume y qué tipo admite?
La sección de fuegos tiene una potencia total de 22 kW, con un consumo de 2,38 Nm³/h para gas natural (G20) o 1,8 kg/h para gases licuados butano/propano (G30/G31). El equipo sale configurado de fábrica para un tipo de gas concreto, así que al hacer el pedido es importante indicar cuál utilizas en tu local para que llegue con los inyectores correctos o para que el instalador realice la conversión adecuada.
¿Qué capacidad tiene el horno y qué bandejas puedo usar?
El horno eléctrico es formato gastronorm 1/1, con unas dimensiones interiores de 570x495x317 mm. Admite bandejas GN 1/1 estándar, dispone de guías de fácil extracción y una parrilla antivuelco extraíble. El termostato regula entre 50 y 300 ºC con encendido automático, lo que permite usarlo para horneado, regeneración y mantenimiento en caliente sin supervisión constante.
¿Cómo se limpia y qué mantenimiento rutinario necesita?
El cuerpo y la encimera embutida están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor, lo que facilita la limpieza diaria con productos neutros y un paño húmedo. Las parrillas de acero cromado y los deflectores de los quemadores son extraíbles para limpiarlos por separado. El mantenimiento preventivo recomendable incluye revisar periódicamente los termopares de seguridad de cada quemador —uno por fuego— y verificar el estado de las juntas del horno. El producto cuenta con garantía de 1 año en piezas.
¿Cabe en una línea de cocción pequeña y se puede combinar con otros módulos?
Sí. Con solo 800x600x880 mm y 79 kg de peso, este modelo está pensado precisamente para cocinas con espacio limitado. En 80 cm de batería integras 4 fuegos simultáneos y un horno eléctrico operativo, sin necesidad de dos equipos separados. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura para nivelar el equipo en suelos irregulares. Si necesitas ampliar la línea, puedes combinarlo con otros módulos de la Serie 600 de HR FAINCA que comparten el mismo fondo y altura de trabajo.
Ver más en nuestra tienda.
«`
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.