Lavavajillas Industrial Adler NL50 Trifásico Cesta 500×500

Adler NL50 Trifásico — La misma cesta 50×50, con calderín de alto rendimiento

El NL50-TRIF es la versión trifásica del NL50: mismas dimensiones, misma cesta, misma cuba, pero con el calderín redimensionado a 6 kW frente a los 2,8 kW de la versión monofásica. El resultado es una recuperación de temperatura de aclarado significativamente más rápida entre ciclos consecutivos, lo que se traduce en mayor ritmo sostenido de lavado cuando el servicio no para.

¿Cuándo tiene sentido elegir el trifásico frente al monofásico?

El calderín de un lavavajillas es el componente que más tarda en recuperar temperatura cuando se encadenan ciclos rápidos. Con 2,8 kW monofásico, en servicios de alta intensidad puede haber que esperar entre ciclo y ciclo a que el calderín vuelva a temperatura de aclarado. Con 6 kW trifásico, esa espera se reduce drásticamente. Si tu local ya tiene instalación trifásica y tu servicio de lavado es continuo y exigente, el NL50-TRIF elimina ese cuello de botella.

Características principales

• Calderín de 6 kW trifásico: más del doble de potencia de calentamiento que la versión monofásica. Recuperación de temperatura de aclarado mucho más rápida en ciclos consecutivos.
• Cesta 50×50 cm: mismo formato que el NL50. Bandejas GN 1/1 en horizontal, platos hasta diámetros grandes.
• Cuba de 17 L y calderín de 7 L: mismas capacidades volumétricas que el NL50 estándar.
• Bomba de lavado 0,55 kW / 0,75 HP: igual que el modelo base.
• Consumo máximo de 6,6 kW: requiere instalación trifásica 400 V / 3N.
• Display de temperatura: lectura en tiempo real de cuba y calderín.
• Dosificador peristáltico de abrillantador: integrado de serie.
• Lavado y aclarado superior e inferior: brazos giratorios en ambas posiciones.
• Consumo de 1,7 L/ciclo: igual que el resto de la gama NL.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones (An × F × Al): 575 × 623 × 800 mm
• Cesta: 50 × 50 cm
• Capacidad cuba: 17 L
• Capacidad calderín: 7 L
• Resistencia cuba: 2,8 kW
• Resistencia calderín: 6 kW (trifásico)
• Bomba de lavado: 0,55 kW / 0,75 HP
• Consumo máximo: 6,6 kW
• Tensión: 400 V / 3N (trifásico)
• Consumo de agua por ciclo: 1,7 L
• Presión de entrada de agua: 2-4 Bar
• Bomba de desagüe: No (desagüe por gravedad)
• Display de temperatura: Sí

¿Para qué tipo de negocio está pensado?

Restaurantes y cocinas profesionales con servicio continuo e intenso, que ya disponen de instalación trifásica y necesitan que el lavavajillas no sea el punto de ralentización del pase. También es la elección correcta en cocinas donde el volumen de cubiertos por servicio es alto y el tiempo entre ciclos debe ser mínimo. Para servicios aún mayores, la gama de capota NL1000 es el siguiente paso. Ver todas las opciones en Lavavajillas y Lavavasos.

Preguntas frecuentes

¿Qué instalación eléctrica necesita el NL50 trifásico?

Requiere una línea trifásica de 400 V / 3N con neutro y tierra. El consumo máximo es de 6,6 kW, lo que equivale a unos 9,5 A por fase. La instalación debe realizarla un electricista autorizado con un cuadro de protección dimensionado para esa potencia. Si tu local no tiene trifásica, el NL50 monofásico es la alternativa sin cambiar la instalación.

¿La versión trifásica tiene bomba de desagüe disponible?

El modelo NL50-TRIF que ofrecemos no incluye bomba de desagüe. Si necesitas tanto la versión trifásica como la bomba de desagüe en el mismo equipo, consúltanos para verificar disponibilidad de esa configuración en el catálogo Adler.

¿Cuánto más rápido calienta el calderín de 6 kW respecto al de 2,8 kW?

La potencia de calentamiento es más del doble. En la práctica, el tiempo de recuperación de temperatura tras un ciclo de aclarado es proporcional a la potencia: con 6 kW el calderín vuelve a temperatura de trabajo en aproximadamente la mitad de tiempo que con 2,8 kW, aunque el tiempo exacto depende de la temperatura del agua de entrada y del volumen a calentar.

¿Qué garantía tiene?

Un año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.