Envasadora al Vacío Semiautomática Sobremesa 400mm Clima Hostelería FAST40

Envasadora al vacío semiautomática sobremesa 400mm Clima Hostelería FAST40

La envasadora al vacío semiautomática Clima Hostelería FAST40 amplía las prestaciones del FAST35 con una barra soldante de 400mm y 450 W de potencia. Sigue siendo un equipo de sobremesa compacto, con el mismo principio de manejo sencillo de la gama FAST, pero con capacidad para bolsas más anchas y una respuesta más rápida por ciclo.

¿Qué problema te resuelve?

Trabajas con piezas más anchas que no caben bien en una barra de 35 cm — cortes de carne de mayor tamaño, quesos de forma cuadrada, bandejas de producto — y necesitas el semiautomatismo de la gama FAST sin renunciar al formato. La FAST40 te da 5 cm más de sellado efectivo respecto al modelo anterior en el mismo concepto de equipo.

Características principales

• Tipo: envasadora semiautomática externa
• Barra de soldadura: 400mm
• Potencia: 450 W
• Peso: 9 kg
• Ciclo automático — sin programación manual
• Compatible con bolsas gofradas
• Tensión: 230 V

¿Para quién es este equipo?

Carnicerías que cortan piezas de formato mediano-grande, tiendas de alimentación con despacho de quesos y embutidos en corte grueso, restaurantes que preparan raciones más voluminosas en avance y hosteleros que han probado el FAST35 y necesitan un paso más en capacidad de barra sin cambiar de categoría de equipo.

Especificaciones técnicas

Barra soldante: 400mm | Potencia: 450 W | Peso: 9 kg | Tipo: semiautomática externa | Compatible: bolsas gofradas | Tensión: 230 V

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia práctica hay entre el FAST35 y el FAST40?

El FAST40 tiene 5 cm más de barra soldante (400mm vs 350mm) y 70 W más de potencia (450 W vs 380 W). Esto lo hace más adecuado para bolsas de mayor ancho y da una extracción ligeramente más potente. El concepto de manejo sencillo es idéntico en ambos modelos.

¿Puedo envasar jamón en lonchas con el FAST40?

Sí. Las lonchas de jamón y embutido son uno de los usos más habituales de este tipo de envasadora. Con la barra de 400mm tienes margen suficiente para bolsas estándar de loncha. Asegúrate de que las lonchas no sobresalgan de la zona de soldadura.

¿Cuántas bolsas por hora puede procesar?

Depende del tipo de producto. Para datos exactos de rendimiento, consúltanos. En comparación con el FAST35, la mayor potencia (450 W) reduce ligeramente el tiempo de extracción por ciclo.

¿Es la FAST40 la opción más completa de la gama FAST?

Sí, el FAST40 es el modelo de mayor barra de la gama semiautomática de sobremesa. Si necesitas mayor capacidad de producción o envasar líquidos, el siguiente paso son las envasadoras de campana como la DZ-260T o el DZ400T.

¿Incluye bolsas o hay que comprarlas aparte?

Las bolsas se adquieren aparte. Necesitas bolsas gofradas compatibles con envasadoras externas, disponibles en diferentes medidas. Pregúntanos y te orientamos sobre las bolsas adecuadas para tu uso. Ver catálogo completo de envasadoras.