Horno de Pizza a Gas 4 Pizzas D30 ADLER

Horno de Pizza a Gas 4 Pizzas D30 ADLER

El horno de pizza a gas ADLER para 4 pizzas de 30 cm adapta la potencia del gas a pizzas de formato más pequeño o individual. Una solución compacta para establecimientos que elaboran pizzas de ración o napolitanas donde el diámetro de 30 cm es el estándar de la carta.

¿Qué problema te resuelve?

No todos los locales trabajan con pizzas grandes. Si tu carta gira en torno a las pizzas individuales de 30 cm, un horno dimensionado para D35 desaprovecha espacio y energía. Este equipo está ajustado a tu formato real: cocinas lo que necesitas, al tamaño que sirves.

Características principales

• Capacidad: 4 pizzas de diámetro 30 cm
• Alimentación: gas (natural o butano)
• Formato compacto para pizzas individuales
• Solera refractaria para cocción uniforme
• Acero inoxidable de uso profesional

¿Para quién es este equipo?

Locales de pizza italiana con formato napolitano, establecimientos con carta de pizzas individuales o de ración, y restaurantes que quieren incorporar pizza al menú sin sobredimensionar el equipo.

Especificaciones técnicas

Capacidad: 4 pizzas D30 | Combustible: gas | Dimensiones y potencia: consúltanos.

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir D30 frente a D35?

El diámetro 30 cm es estándar en pizzas napolitanas e individuales. Si tu carta usa ese formato, un horno D30 es más eficiente energéticamente y ocupa menos espacio de solera que uno dimensionado para 35 cm.

¿Puedo cocer panes o empanadas además de pizza?

Sí, la solera refractaria permite cocer cualquier producto que necesite calor directo desde abajo. Ideal también para pan artesano de pequeño formato o empanadas.

¿Qué revisiones necesita un horno de gas?

Se recomienda revisión anual de los quemadores y la instalación de gas por técnico autorizado, así como limpieza periódica de la solera y las paredes de la cámara.