Horno Panadería 16 Bandejas Gas Digital FM STB616

Horno Panadería 16 Bandejas Gas Digital FM STB616

El horno de panadería a gas digital FM STB616 V7 es el tope de gama de la serie STB616: 16 bandejas, alimentación a gas para máxima potencia calorífica y panel digital V7 con 99 programas. Cuando tu obrador necesita la mayor capacidad, el calentamiento más rápido y el control más preciso, este es el horno que pones en el centro de tu producción.

¿Qué problema te resuelve?

Producir en volumen con gas es más barato por kWh que con electricidad — y en un horno de 16 bandejas que funciona 12 horas al día, la diferencia en la factura es brutal. Además, el gas calienta más rápido: menos tiempo de precalentamiento, más hornadas por jornada. Si tu obrador ya tiene instalación de gas, este horno amortiza la diferencia de precio con el ahorro energético.

Características principales

• 16 bandejas — máxima producción por ciclo de horneado
• Panel digital V7 — 99 programas, control al grado
• Alimentación a gas — calentamiento rápido y coste energético inferior
• Inyección de vapor programable por fases del horneado
• Quemador de alto rendimiento con encendido electrónico
• Válvula de seguridad de gas con corte automático
• Aislamiento térmico reforzado
• Fabricación FM en acero inoxidable

¿Para quién es este horno?

Grandes obradores, panaderías industriales y negocios con instalación de gas existente que buscan el menor coste operativo posible. También para franquicias que necesitan estandarización con los 99 programas del V7 y la potencia del gas para ciclos rápidos. Toda la gama disponible en hornos de panadería y pastelería.

Especificaciones técnicas

Marca: FM | Modelo: STB616 V7 T GAS | Capacidad: 16 bandejas | Control: Digital V7 (99 programas) | Alimentación: Gas natural/butano | Vapor: Sí, programable | Seguridad: Válvula de corte automático | Material: Acero inoxidable | Precio: 19.800 €

Preguntas frecuentes

¿Gas natural o butano?

El horno viene preparado para gas natural. Se puede adaptar a butano/propano con un kit de conversión. Indícanos tu tipo de gas al pedir presupuesto y te lo enviamos preparado.

¿Cuánto ahorro respecto al eléctrico?

Depende de tus tarifas, pero en un horno de 16 bandejas funcionando 10-12 horas al día, el ahorro en gas frente a electricidad puede superar los 200-300 € al mes. En un año la diferencia de precio con la versión eléctrica se amortiza sola.

¿Qué instalación de gas necesita?

Toma de gas normalizada, regulador adecuado y salida de humos. La instalación debe hacerla un profesional certificado. Te ponemos en contacto con instaladores en tu zona si lo necesitas.

¿Listo para dar el salto? Pide presupuesto y te asesoramos sobre instalación y plazos.