2.545,84€ IVA incluido 1.909,38€ IVA incluido
Si tu picadora actual se queda corta cuando sube el trabajo, no necesitas otra cualquiera.
Necesitas elegir bien el sistema.
Con esta picadora modular decides tú:
qué grupo picador montar, qué placa usar y cuánto producir sin forzar la máquina.
Más control.
Más limpieza.
Más vida útil.
👉 Haz tu pedido ahora
🏨 Ideal para hostelería, colectividades y alimentación.
🔩 Carrocería y componentes en acero inoxidable para máxima durabilidad.
⚡ Motor potente para un picado eficiente.
🔪 Placa y cuchilla de acero inoxidable para cortes precisos.
🧼 Grupo picador desmontable para una limpieza rápida y sencilla.
📥 Bandeja extraíble para mayor comodidad.
🔘 Interruptor de arranque y parada para un control seguro.
Modelo PS-22
🥩Producción máxima: 280 kg/h
🔪 Diámetro de placa: ∅ 82 mm
⚡Potencia total: 740 – 1100 W
📏Dimensiones: 310 x 440 x 480 mm
⚖️Peso neto: 31 kg
Esta no es una picadora “todo en uno”.
Aquí eliges lo que necesitas, según tu volumen y tu forma de trabajar.
Grupo motor por un lado.
Grupo picador por otro.
Así no pagas de más… ni te quedas corto.
Adaptas la máquina a tu producción real
Picas carne de forma continua sin forzar el motor
Limpias rápido y sigues trabajando
Cambias placas según el tipo de producto
Mayor durabilidad en uso profesional
Esto es maquinaria pensada para trabajo diario, no para pruebas.
Picadoras que se quedan cortas en horas punta
Limpiezas complicadas que hacen perder tiempo
Falta de versatilidad según el tipo de carne
Equipos cerrados que no se adaptan a tu negocio
Desgaste prematuro por mala elección de sistema
Aquí mandas tú, no la máquina.
Disponible con sistema Enterprise o Unger (doble corte)
Fabricada con carrocería de acero inoxidable
Motor de gran potencia para uso profesional
Placa y cuchilla de acero inoxidable
Grupo picador fácilmente desmontable para limpieza
Bandeja desmontable de acero inoxidable
Interruptor de arranque y parada
Ideal para hostelería, colectividades y alimentación
La Sammic PS-22 procesa hasta 280 kg/h de carne, ideal para restaurantes medianos y grandes cocinas de colectividades. Su motor de 1100W permite trabajo continuo sin sobrecalentamiento durante las horas punta.
El sistema Enterprise es el estándar para uso general, mientras que el sistema Unger incorpora doble corte para mayor finura y velocidad de picado. Ambos utilizan placas de ∅ 82 mm y son intercambiables según tus necesidades de producción.
El grupo picador es completamente desmontable sin herramientas, permitiendo limpieza completa en menos de 5 minutos. La bandeja extraíble y los componentes de acero inoxidable facilitan el cumplimiento de normas APPCC.
Las dimensiones son 310 x 440 x 480 mm y pesa 31 kg. Necesitas una superficie sólida y acceso a enchufe estándar (740-1100W). Es un equipo «enchufar y listo» sin instalación especial.
Incluye 1 año de garantía en piezas. Al ser un sistema modular Sammic, todos los componentes (placas, cuchillas, motor) están disponibles por separado, evitando cambiar toda la máquina por el fallo de una pieza.
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