Sierra de Huesos Profesional Sammic SH-155 215mm Corte

4.441,91 IVA incluido 3.331,43 IVA incluido

La sierra de huesos Sammic SH-155 es una máquina compacta y fiable para carnicerías, obradores y cocinas profesionales. Con 215mm de amplitud de corte y hasta 170mm de espesor, corta huesos y congelados con precisión gracias a la regulación exacta de su polea de transmisión. Construcción completa en acero inoxidable, certificación CE y sistema de seguridad integrado.

Su plano de trabajo de 395x415mm y sus dimensiones reducidas (425x425x835mm) la convierten en la opción ideal cuando el espacio en sala de despiece es limitado pero el nivel de exigencia no puede bajar.

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SKU: SH-155 Categoría:
Descripción

Sierra de Huesos Profesional Sammic SH-155 — Precisión en Cada Corte

La sierra de huesos profesional Sammic SH-155 está pensada para quienes necesitan un corte limpio, repetible y seguro en el día a día de una carnicería u obrador. Con 215mm de amplitud de corte y una velocidad de 15 m/seg, la hoja de 1550x16mm trabaja con la constancia que exige un servicio profesional real.

¿Qué problema te resuelve?

Cortar costillas a cuchillo es lento, irregular y agota al personal. Un corte torcido estropea la pieza y genera merma. La SH-155 elimina ese problema: la regulación de la polea es sencilla y exacta, ajustable en altura e inclinación, para que cada porción salga igual que la anterior.

Características principales

  • Amplitud de corte 215mm — para piezas de tamaño medio
  • Espesor máximo 170mm — apta para cortes gruesos de hueso y congelados
  • Potencia 750W monofásica — se conecta a cualquier enchufe estándar
  • Hoja 1550x16mm a 1450 rpm — corte limpio y continuo
  • Construcción inox total — cumple exigencias de higiene alimentaria
  • Mirrorruptor de seguridad en tapa frontal
  • Raspadora de hoja extraíble y cuba desmontable

¿Para quién es este equipo?

Carnicerías de barrio y medianas, obradores de charcutería, cocinas centrales y restaurantes de cocina tradicional que trabajan piezas enteras.

Ficha técnica

  • Amplitud de corte: 215 mm
  • Espesor máximo: 170 mm
  • Velocidad: 15 m/seg
  • Potencia: 750 W monofásica
  • Hoja: 1550 x 16 mm, 1450 rpm
  • Plano de trabajo: 395 x 415 mm
  • Material: acero inoxidable
  • Dimensiones: 425 x 425 x 835 mm
  • Peso: 32 kg

Preguntas frecuentes

¿Corta carne congelada?

Sí. Diseñada para huesos y congelados. La velocidad de 15 m/seg mantiene la hoja firme sin que el producto se desplace.

¿Necesita instalación especial?

No. Monofásica 750W, enchufe estándar.

¿Qué seguridad tiene?

Mirrorruptor en tapa frontal: no arranca con tapa abierta.

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Información adicional
Dimensiones 43 × 43 × 84 cm
Potencia

Marca

Ancho

Alto

Fondo

Alimentación

Tipo eléctrico

Material

Acero inoxidable

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