Horno Rápido Merrychef eikon e5 | Gran Cavidad 495mm 6.200W Trifásico
13.172,06€ IVA incluido
Merrychef eikon e5: horno de alta velocidad con la mayor cavidad de la gama eikon (495 × 358 mm) y 6.200 W en trifásico 400 V. Tecnología tri-pleX sin campana extractora. Para pizzerías, restaurantes de gran volumen y cocinas con formatos amplios. Pide presupuesto.
Horno rápido Merrychef eikon e5 — Gran formato 495 × 358 mm
El Merrychef eikon e5 es el horno de alta velocidad de mayor cavidad de la gama eikon: 495 × 358 mm para pizzas medianas, platos de gran formato y mayor carga por ciclo. 6.200 W en trifásico 400 V para producción intensiva sin campana extractora.
¿Qué problema te resuelve?
Necesitas mayor capacidad por ciclo sin pasarte a un horno de cinta. El eikon e5 te da la cavidad más amplia de la gama eikon para trabajar con más producto por hornada, mantener la velocidad y seguir sin necesitar extracción.
Características principales
- Tecnología tri-pleX: microondas + convección + impingement
- Cavidad 495 × 358 mm — la mayor de la gama eikon
- Potencia 6.200 W — trifásico 400 V / 32 A
- Convertidor catalítico: sin extracción ni campana
- Nivel sonoro < 48 dBA
- Paredes frías
- Pantalla táctil easyTouch con +100 recetas preprogramadas
- Gama eikon: fiabilidad contrastada en entornos profesionales
- Dimensiones: 712 × 643 × 642 mm
¿Para quién es este horno de alta velocidad?
Restaurantes de volumen alto, pizzerías, cocinas centrales y negocios con instalación trifásica que necesitan la mayor cavidad posible en un horno rápido de sobremesa.
Especificaciones técnicas
- Alimentación: Trifásico 400 V / 32 A
- Potencia total: 6.200 W
- Cavidad interior: 495 × 358 mm
- Dimensiones exteriores (An × Pr × Al): 712 × 643 × 642 mm
- SKU: e5NSW305GCU1GMEU
Preguntas frecuentes
¿Cuánto producto cabe en la cavidad de 495 mm?
Los 495 mm de ancho y 358 mm de fondo permiten trabajar con pizzas medianas, platos de pasta grandes y piezas de mayor formato que los modelos e4. Consúltanos para tu producto concreto.
¿Necesita extracción o campana?
No. El convertidor catalítico integrado gestiona humos y olores incluso en el modelo de mayor cavidad.
¿Qué diferencia al e5 del e5C?
El e5C incluye funciones adicionales de conectividad. Si necesitas gestión remota avanzada, el e5C puede ser la opción más adecuada. Consúltanos.
¿Es el más grande de la gama eikon?
Sí, el eikon e5 y e5C son los modelos con la cavidad más amplia de toda la gama eikon.
¿Dónde veo la gama completa?
Consulta todos nuestros hornos rápidos profesionales o pídenos presupuesto.
| Dimensiones | 643 × 712 × 642 cm |
|---|
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.