Horno Estático Unox DECKTOP 1 Cámara 600×400 Panel de Control XEBDC-01EU-C

Horno Estático Unox DECKTOP 1 Cámara 600×400 Panel de Control XEBDC-01EU-C

El Horno Estático Unox DECKTOP 1 Cámara 600×400 Panel de Control XEBDC-01EU-C es un horno estático Unox DECKTOP apilable de una cámara para bandejas 600×400 con panel de control analógico. Diseñado para producción en altura con mínima huella en el obrador.

¿Qué problema te resuelve?

El horno estático es insustituible para masas delicadas que no soportan el viento del ventilador. Con el DECKTOP apilable puedes doblar tu producción sin doblar el espacio en el suelo.

Características principales

• Diseño apilable de una cámara, formato 600×400 mm
• Control panel de control analógico para temperatura precisa
• Suelo refractario para base crujiente en panes y pizzas
• Puerta de cristal doble para visión sin pérdida de calor
• Construcción en acero inoxidable

¿Para quién es este equipo?

Panaderías artesanas, pizzerías y obradores con producción de masas hidratadas.

Especificaciones técnicas

Consulta con nosotros las especificaciones técnicas completas del modelo XEBDC-01EU-C: potencia, dimensiones y requisitos de instalación. Consúltanos sin compromiso.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden apilar dos hornos DECKTOP?

Sí, el diseño modular permite apilar unidades para aprovechar la altura del obrador sin ampliar la superficie.

¿Qué tipo de productos son ideales para este horno?

Masas con suelo, pizzas, panes artesanos, focaccias y productos que necesitan base crujiente sin contacto con el aire del ventilador.

¿Necesita ventilación especial?

Requiere instalación bajo campana extractora o zona ventilada según normativa local. Consúltanos.

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