Horno Eléctrico MaxiPotencia Doble 6+6 Pizzas D35 ADLER

Horno Eléctrico MaxiPotencia Doble 6+6 Pizzas D35 ADLER

El conjunto MaxiPotencia doble ADLER 6LD35-6LD35 combina dos cámaras de alta potencia para 6 pizzas D35 cada una. Con 12 pizzas simultáneas y la velocidad de cocción de la gama MaxiPotencia, es el equipo eléctrico para pizzerías de alta producción que trabajan sin gas.

¿Qué problema te resuelve?

Doce pizzas en cámara a alta potencia significa que el horno raramente es tu cuello de botella. Puedes tener pizzas en distintas fases de cocción en cada cámara y gestionar el flujo de pedidos con margen. La alta potencia garantiza que entre hornada y hornada la temperatura no cae lo suficiente como para perder ritmo.

Características principales

• Capacidad total: 12 pizzas D35 (2 cámaras de 6)
• Gama MaxiPotencia — alta potencia en ambas cámaras
• Alimentación: eléctrica
• Dos cámaras independientes con control propio
• Máxima producción de la gama MaxiPotencia D35

¿Para quién es este equipo?

Pizzerías de alta producción sin instalación de gas. Locales con carta basada en pizza estándar D35 y servicio intensivo. Negocios que han escalado desde un modelo simple y necesitan doblar capacidad manteniendo la potencia de la gama MaxiPotencia.

Especificaciones técnicas

Capacidad: 12 pizzas D35 (2 x 6) | Gama: MaxiPotencia | Alimentación: eléctrica | Dimensiones y potencia: consúltanos.

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena el sobrecoste de MaxiPotencia en el modelo doble?

Para uso intensivo, sí. El sobrecoste frente al doble estándar se recupera en fluidez del servicio y menor frustración en cocina. Si el horno va a trabajar muchas horas seguidas, la diferencia se nota.

¿Puedo apagar una cámara en los turnos de menor actividad?

Sí, cada cámara es independiente. En servicios de menos demanda puedes trabajar solo con una y activar la segunda cuando sube el flujo de pedidos.

¿Qué instalación eléctrica necesita este conjunto doble MaxiPotencia?

Al combinar dos cámaras de alta potencia, los requisitos eléctricos son significativos. Imprescindible consultar con un electricista antes de la compra para verificar la capacidad de tu instalación.