Cocina Gas 3 Fuegos con Horno Eléctrico Serie 600 HR Fainca

Cocina Gas 3 Fuegos con Horno Eléctrico Serie 600 — Producción continua en cocinas con espacio medido

Cuando el servicio no para y cada metro de cocina cuenta, la cocina HR Fainca C3F600HE te da tres fuegos a gas de gran rendimiento calorífico y un horno eléctrico gastronorm 1/1 integrado en un bloque de 1200 mm de ancho. Construida en acero inoxidable AISI 304, está pensada para aguantar turnos largos sin complicar el mantenimiento.

Características principales

• Tres fuegos superiores niquelados de gran rendimiento calorífico, con llama piloto y termopar de seguridad en cada quemador.
• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.
• Parrilla superior de fundición, robusta y fácil de retirar para limpieza.
• Sistema de elevación de la encimera para acceso cómodo al interior en operaciones de mantenimiento.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para nivelar sobre cualquier suelo.
• Horno eléctrico gastronorm 1/1 con gratinador incluido y termostato regulable de 50 a 300 ºC.
• Parrilla antivuelco extraíble y guías de fácil extracción en el horno.
• Dimensiones: 1200x600x880 mm — 112 kg — Potencia total: 22,1 kW.

Para qué cocina está pensada

Este equipo encaja en restaurantes de carta media-alta, cocinas de colectividades y obradores que necesitan simultanear elaboraciones en los fuegos y regenerar o gratinar en el horno sin ocupar espacio adicional. La Serie 600 es la referencia de fondo contenido para cocinas donde el pasillo de trabajo no permite bloques más profundos. Puedes ver más equipos de cocción en nuestra gama de calor para hostelería.