Cocina de Gas 4 Fuegos Serie 750 Sobremesa HR FAINCA
El precio original era: 2.370,00€.1.540,50€El precio actual es: 1.540,50€. + IVA · 1.864,01€ IVA inc.
Cuatro fuegos de gas con 30,6 kW de potencia sobre tu bancada actual, sin reformar nada. La C4F750S HR Fainca se apoya sobre cualquier mueble de 750 mm de fondo y te da capacidad para cuatro elaboraciones simultáneas. Sin horno inferior, todo el espacio libre para lo que ya tienes.
Cocina de Gas 4 Fuegos Serie 750 Sobremesa HR FAINCA — Potencia real en el menor espacio posible
Cuando necesitas cuatro fuegos de gas en una cocina sin espacio para una bancada completa, la Serie 750 Sobremesa de HR FAINCA es la respuesta directa. Con 800 mm de ancho y solo 335 mm de alto, se integra sobre cualquier mueble o mesa de trabajo y entrega 30,6 kW de potencia total para un servicio sin interrupciones. Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, pensada para aguantar el ritmo diario de una cocina profesional.
Características principales
- 4 fuegos niquelados de gran rendimiento calorífico con llama piloto y termopar de seguridad en cada quemador.
- Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm — resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Parrilla superior de fundición: reparte el peso de las ollas con estabilidad y soporta el uso intensivo.
- Sistema de elevación de la encimera para acceder al interior y facilitar el mantenimiento y la limpieza.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura para nivelar el equipo sobre cualquier superficie.
- Formato sobremesa: sin horno inferior, pensado para instalarse sobre mueble, mesa de trabajo o bancada existente.
- Potencia total: 30,6 kW. Medidas: 800x750x335 mm. Peso: 49 kg.
Para qué cocina está pensada
La C4F750S es la elección habitual de bares de tapas, restaurantes de menú diario y cocinas de hotel que ya disponen de horno independiente y necesitan ampliar la capacidad de fuegos sin ocupar más suelo. Al ser sobremesa, encaja perfectamente en cocinas donde el espacio bajo cubierta está ocupado por lavavajillas, neveras bajo mostrador u otro equipamiento. También es una solución habitual en food trucks y cocinas de catering donde la ligereza (49 kg) y el formato compacto son prioritarios. Si tu negocio requiere un volumen de producción alto con cuatro zonas de cocción simultáneas, esta cocina de la gama calor te da esa capacidad sin renunciar a la robustez del acero inoxidable AISI 304.
Especificaciones técnicas
- Modelo: C4F750S
- Serie: S.750
- Tipo: Cocina de gas
- Número de fuegos: 4
- Configuración: Sobremesa (sin horno)
- Potencia total: 30,6 kW
- Material cuerpo y encimera: Acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm
- Parrilla: Fundición
- Patas: Acero inoxidable regulables en altura
- Dimensiones (AnxFoxAl): 800x750x335 mm
- Peso: 49 kg
Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 750 · C4F750S kW 30.6 G30/G31 22.4 Nm3/h 3.3 kg/h 1.85 kg 49 G30 G31 mm 800x750x335h EAN 8437006768818 G20 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Fuegos superiores niquelados con gran Nickel-plated upper fires with high calorific Foyers supérieurs nickelés à haut rendement rendimiento calorífico • Cuerpo en acero yield • AISI 304 stainless steel body • Upper calorifique • Corps en acier inoxydable AISI inoxidable AISI 304 • Parrilla superior cast iron grill • All burners incorporate pilot 304 • Gril supérieur en fonte • Vanne fundición • Todos los quemadores incorporan flame • Security thermocouple • Minimum thermostatique en standard dans le four • llama piloto • Termopar de seguridad • Altura chimney height for the use of large diameter Tous les brûleurs incorporent une veilleuse • mínima de chimenea para la utilización de casseroles • Include hob lifting system for Thermocouple de sécurité • Hauteur minimale cazuelas de gran diámetro • Incluyen sistema maintenance or repair • Adjustable height de la cheminée pour l'utilisation de casseroles de elevación de la encimera para su stainless steel legs • Countertop made of de grand diamètre • Inclure un système de mantenimiento o reparación • Patas de acero stainless steel AISI 304, thickness 1.5 mm. levage de table de cuisson pour l’entretien ou inoxidable regulables en altura • Encimera la réparation • Pieds en acier inoxydable à embutida de acero inoxidable AISI 304 hauteur réglable • Plan de travail en acier espesor 1.5 mm. inoxydable AISI 304, épaisseur 1.5 mm. |
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Preguntas frecuentes
¿Qué instalación de gas necesita esta cocina para funcionar en mi local?
Al tratarse de un equipo de gas con 30,6 kW de potencia total, su instalación debe ser realizada por un instalador de gas autorizado, que comprobará el tipo de gas disponible en tu local (natural o propano/butano), el caudal y la presión de la acometida, y realizará la conexión homologada. Además, es obligatorio disponer de una campana extractora con caudal suficiente y ventilación adecuada según normativa vigente. La cocina incluye termopar de seguridad en cada quemador, lo que garantiza el corte automático del gas si la llama se apaga accidentalmente.
¿Sobre qué tipo de mueble o superficie puedo instalar esta cocina sobremesa?
Al ser un formato sobremesa sin horno inferior, se instala directamente sobre cualquier mueble de cocina, mesa de trabajo o bancada existente que soporte sus 49 kg y las dimensiones de 800 x 750 mm de base. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que permite nivelarla con precisión sobre superficies que no sean del todo uniformes. Es una solución habitual sobre muebles bajo mostrador que ya alojan lavavajillas, neveras o cajones, optimizando el espacio vertical disponible sin consumir superficie de suelo adicional.
¿Cuánto gas consume y cómo afecta eso a los costes de mi negocio?
Con una potencia total de 30,6 kW repartida entre los 4 fuegos, el consumo real depende del régimen de trabajo de cada quemador. En un servicio de hostelería habitual no se utilizan los 4 fuegos a plena potencia de forma continua, por lo que el consumo efectivo es notablemente inferior al máximo teórico. Los quemadores niquelados de gran rendimiento calorífico están diseñados para transferir el calor de forma eficiente a los recipientes, reduciendo tiempos de cocción y, con ello, el consumo de gas por servicio.
¿Cómo se limpia y mantiene esta cocina en el día a día de una cocina profesional?
El cuerpo y la encimera están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor, un material resistente a la corrosión y muy fácil de limpiar con productos neutros habituales en hostelería. La parrilla superior de fundición se puede retirar para limpiarla por separado. El sistema de elevación de la encimera permite acceder al interior del equipo para eliminar restos de grasa y alimentos acumulados, algo imprescindible para mantener el rendimiento de los quemadores. Se recomienda revisar periódicamente los termopares y las llamas piloto para asegurar un funcionamiento correcto. El equipo cuenta con 1 año de garantía en piezas.
¿Es suficiente esta cocina para un restaurante de menú diario con servicio a plena capacidad?
Sí. La C4F750S está pensada precisamente para bares de tapas, restaurantes de menú diario y cocinas de hotel que necesitan 4 zonas de cocción simultáneas con alta producción. Sus 30,6 kW de potencia total permiten trabajar con ollas grandes a fuego intenso en los 4 quemadores a la vez sin caídas de rendimiento. La parrilla de fundición garantiza estabilidad incluso con recipientes de gran volumen y peso. Si ya dispones de horno independiente en tu cocina, esta cocina sobremesa complementa perfectamente tu equipamiento sin necesidad de una instalación de suelo completa.
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