Cocina BASIC Gas 6 Fuegos Serie 750 Sobremesa HR FAINCA

Cocina BASIC Gas 6 Fuegos HR FAINCA — Potencia real en el menor espacio posible

Cuando el servicio lo exige pero el espacio no sobra, la cocina BASIC Gas 6 fuegos de HR FAINCA serie 750 en formato sobremesa es la respuesta. Con 39 kW de potencia distribuidos en seis fuegos niquelados y solo 335 mm de altura, se instala sobre cualquier mueble o encimera sin ocupar espacio de suelo y sin renunciar a capacidad de cocción.

¿Qué problema te resuelve?

En un servicio de menú diario o en una cocina con espacio limitado, necesitas fuego suficiente para atender varias elaboraciones a la vez sin que el equipo monopolice el área de trabajo. El formato sobremesa de esta cocina te da seis zonas de cocción independientes con encendido automático por termopar, sin el volumen de una cocina de pie. Si ya tienes un horno por separado o no lo necesitas, aquí no pagas por lo que no usas.

Características principales

• 6 fuegos superiores niquelados de gran rendimiento calorífico, con encendido por llama piloto y termopar de seguridad en cada quemador
• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor — resistente, higiénico y de fácil limpieza
• Parrilla superior de acero cromado
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para nivelar sobre cualquier superficie
• Formato sobremesa sin horno — se instala sobre mueble o encimera sin necesidad de obra
• Dimensiones: 1200 x 750 x 335 mm — peso: 51 kg
• Potencia total: 39 kW

Para qué cocina está pensada

Este modelo encaja en restaurantes de menú diario, bares de tapas con cocina activa, obradores y negocios de catering que ya disponen de horno propio o no lo necesitan. También es una opción habitual para ampliar capacidad junto a una cocina de mayor porte sin aumentar la huella en el suelo. Puedes consultar toda la gama calor de MRA Hostelería si buscas combinaciones con planchas u hornos complementarios.