Cocina BASIC Gas 2 Fuegos Sobremesa Serie 750 HR FAINCA

El precio original era: 985,00€.El precio actual es: 640,25€. + IVA · 774,70 IVA inc.

Producto Nacional

Para el food truck, la barra o la cocina donde no queda ni un centímetro libre en el suelo: dos fuegos de gas Serie 750, 13 kW y solo 335 mm de alto. Se apoya sobre lo que ya tienes y está lista para trabajar en minutos, sin obra ni instalación complicada.

SKU: CB2F750S Categoría: Etiqueta:
Descripción

Cocina BASIC Gas 2 Fuegos Sobremesa HR FAINCA — Rendimiento gas sin ocupar suelo

Cuando el espacio en cocina manda, la CB2F750S de HR FAINCA te da dos fuegos de gas a pleno rendimiento en solo 400 mm de ancho. Con 13 kW de potencia total y construcción en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm, esta cocina de sobremesa encaja sobre cualquier superficie de trabajo sin renunciar a la robustez de la gama profesional.

Características principales

  • 2 fuegos superiores niquelados de gran rendimiento con termopar de seguridad — se corta el gas si se apaga la llama.
  • Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor — resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
  • Parrilla superior de acero cromado — estable, duradera y compatible con todo tipo de recipientes.
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura — se nivela en segundos sobre cualquier encimera o mueble.
  • Potencia total: 13 kW — calor suficiente para dos preparaciones simultáneas en cocinas de ritmo intenso.
  • Formato sobremesa compacto: 400x750x335 mm, 21 kg — sin obra, sin anclajes, lista para trabajar en el acto.
  • Gama BASIC: diseño directo y mantenimiento sencillo, sin mecanismos de elevación de la encimera.

Para qué cocina está pensada

La CB2F750S es la opción práctica para barras de tapas, food trucks, cocinas de hotel con servicio de desayunos o cualquier negocio que necesite un segundo punto de calor sin ceder espacio de trabajo. También encaja como refuerzo en obradores y negocios de catering donde una cocina de suelo ya no cabe. Consulta toda la gama de cocción profesional disponible en MRA Hostelería.

Especificaciones técnicas del fabricante

Texto ficha oficialSERIES 750 · CB2F750S kW 13 kW 13 Nm3/h 1.4 kg/h 1.06 kg 21 G30 G31 G20 mm 400x750x335h EAN 8437006786003 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Fuegos superiores niquelados con gran Nickel-plated upper fires with high calorific Foyers supérieurs nickelés à haut rendement rendimiento calorífico • Cuerpo en acero yield • AISI 304 stainless steel body • Upper calorifique • Corps en acier inoxydable AISI inoxidable AISI 304 • Parrilla superior acero chromed steel grill •Security thermocouple • 304 • Gril supérieur en acier chromé • cromado • Termopar de seguridad • Altura Minimum chimney height for the use of large Thermocouple de sécurité • Hauteur minimale mínima de chimenea para la utilización de diameter casseroles • BASIC models do not de la cheminée pour l'utilisation de casseroles cazuelas de gran diámetro • Los modelos include the lift system • Adjustable height de grand diamètre • Les modèles BASIC BASIC no incluyen sistema de elevación de la stainless steel legs • Countertop made of n’incluent pas le systéme de levage dans la encimera para su mantenimiento o reparación stainless steel AISI 304, thickness 1.5 mm. table de cuisson • Pieds en acier inoxydable à • Patas de acero inoxidable regulables en hauteur réglable • Plan de travail en acier altura • Encimera embutida de acero inoxydable AISI 304, épaisseur 1.5 mm. inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm.

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Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de gas admite esta cocina y necesito un instalador autorizado para ponerla en marcha?

La CB2F750S es compatible con gas natural (G20), butano (G30) y propano (G31), por lo que se adapta a la mayoría de instalaciones hosteleras. Al tratarse de un equipo de gas, la normativa española exige que la conexión a la red de gas la realice un instalador de gas habilitado. Una vez conectada, el equipo está listo para trabajar de inmediato: no requiere obra ni anclajes gracias a su formato sobremesa.

¿Cuánto gas consume y qué potencia tiene cada fuego?

La potencia total del equipo es de 13 kW, repartidos entre sus dos fuegos superiores. En cuanto al consumo, el fabricante indica 1,4 Nm³/h para gas natural y 1,06 kg/h para gases licuados (butano/propano). Esto la convierte en una opción eficiente para servicios intensos como desayunos de hotel, barras de tapas o refuerzo en catering, donde se necesita calor constante sin disparar el gasto en combustible.

¿Sobre qué superficie puedo colocarla y cuánto espacio ocupa realmente?

Sus medidas son 400 x 750 x 335 mm (ancho x fondo x alto) y pesa 21 kg, por lo que encaja sobre cualquier encimera o mueble de trabajo estándar. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que permite nivelarla en segundos aunque la superficie no sea perfectamente plana. Solo hay que asegurarse de mantener las distancias de seguridad a elementos combustibles que indique el instalador de gas.

¿Qué sistema de seguridad incorpora si se apaga un fuego accidentalmente?

Cada fuego lleva un termopar de seguridad integrado. Este dispositivo detecta si la llama se ha apagado —por un golpe de aire, un derrame o cualquier otra causa— y corta automáticamente el suministro de gas en ese quemador, evitando fugas desapercibidas. Es un requisito habitual en cocinas profesionales con uso intensivo y personal rotativo.

¿Es fácil de limpiar y qué mantenimiento requiere en el día a día?

El cuerpo y la encimera están construidos en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm, un material resistente a la corrosión y muy sencillo de limpiar con los desengrasantes habituales de cocina. La parrilla superior es de acero cromado y se puede retirar fácilmente para un lijado o limpieza a fondo. Al pertenecer a la gama BASIC, no tiene mecanismo de elevación de encimera ni piezas móviles complejas, lo que reduce los puntos de desgaste y simplifica el mantenimiento rutinario. El producto cuenta con garantía de 1 año en piezas.

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Información adicional
Peso 21 kg
Dimensiones 75,0 × 40,0 × 33,5 cm
Alimentación

Ancho

Alto

Fondo

Marca

Potencia

Formato

Sobremesa

Tipo de producto

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