El calor desde la parte superior ayuda a conservar temperatura y textura durante el intervalo entre producción y entrega.
Beneficios para tu negocio
- La cubeta perforada GN 1/1-65 incluida favorece el escurrido del producto.
- Los 1000 W concretan el consumo del puesto de mantenimiento.
- Sus 560x500x330 mm facilitan situarlo junto a la zona de fritura.
Especificaciones y medidas
Calentador de fritos 1000W por Radiación Infrarrojos GN1/1-65 con medidas 560 × 500 × 330 mm
Características
- Construidos en acero inoxidable.
- Equipado con cubeta Gastronorm perforada GN1/1 de 65 mm de altura.
- Calentador de alimentos mediante infrarrojos que mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se mantengan crujientes.
- Resistencia de cuarzo.
- Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo, protegiendo esta contra arañazos y marcas.
Datos técnicos
- Capacidad: GN1/1-65
- Potencia: 1000 W
- Tensión: 230 V
- Dimensiones: 560x500x330 (AxFxH) mm
Envío de CIGN-1: Portes incluidos.
Garantía de CIGN-1: Las piezas tienen 1 año de garantía; mano de obra y desplazamiento quedan fuera. Ficha CIGN-1.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantiene los fritos?
Por radiación infrarroja, con resistencia de cuarzo, que mantiene los fritos calientes y crujientes sin que se ablanden. Lo pones entre la freidora y el pase.
¿Viene con cubeta?
Sí, según el fabricante viene equipado con una cubeta Gastronorm perforada GN 1/1 de 65 mm de altura. Al ser perforada, el aceite que sobra escurre.
¿Qué medidas tiene?
Mide 560 mm de ancho, 500 de fondo y 330 de alto. Los pies de goma lo dejan firme y no rayan la encimera.
¿Qué conexión necesita?
Funciona a 230 V con 1000 W. Va enchufado como cualquier pequeño equipo de cocina.
¿Qué garantía tiene?
Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.
Pídenos precio y revisamos una ubicación cómoda entre la freidora y la salida de platos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.