Barbacoa Volcánica ECO-LINE 900mm Inoxidable MAINHO

Barbacoa Volcánica MAINHO ECO-LINE 900mm: Máxima Producción y Durabilidad

En restaurantes especializados en parrilla donde el volumen de producción es alto y la calidad no se negocia, necesitas equipos que trabajen sin parar durante todo el servicio. La barbacoa volcánica MAINHO ECO-LINE de 900mm en acero inoxidable es la solución definitiva: combina la máxima superficie de asado de la serie ECO-LINE con la durabilidad del acabado inoxidable y el sabor auténtico de la piedra volcánica.

Características Principales

• Superficie de 900mm: máxima capacidad de producción de la serie ECO-LINE
• Construcción en acero inoxidable: resistencia superior y fácil mantenimiento
• Piedra volcánica: distribuye el calor uniformemente y aporta sabor auténtico a brasa
• Rejilla de acero inoxidable: resistencia máxima, sin corrosión, limpieza sencilla
• Combustible gas: control preciso de temperatura y encendido instantáneo
• Dimensiones compactas: 900×500×310mm optimizan el espacio de cocina
• Garantía de 1 año en piezas

¿Para Quién es Este Equipo?

Esta barbacoa está diseñada para restaurantes de parrilla donde la brasa es el producto estrella y el equipo debe funcionar intensivamente durante muchas horas al día. La inversión en el modelo inoxidable de 900mm se amortiza rápidamente gracias a su durabilidad superior y menor necesidad de mantenimiento. Es ideal para asadores, restaurantes de carne y establecimientos donde la calidad de la parrilla marca la diferencia.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones: 900×500×310mm
• Material: Acero inoxidable
• Rejilla: Acero inoxidable
• Combustible: Gas
• Sistema: Piedra volcánica
• Marca: MAINHO
• Serie: ECO-LINE
• Modelo: ELBI-93GN

Preguntas Frecuentes

¿Es este el modelo más grande disponible en la gama ECO-LINE?

Sí, el ELBI-93GN de 900mm es el tope de gama en formato y acabado de la serie ECO-LINE. Para superficies superiores, MAINHO ofrece la gama Royal Grill con equipos de hasta 1600mm.

¿Qué tipo de campana extractora necesito para este modelo?

Un equipo de 900mm genera más calor y humos que los modelos de 300 o 600mm, por lo que necesitarás una campana con mayor caudal de extracción. Consulta con tu instalador para dimensionar correctamente el sistema de extracción.

¿La piedra volcánica requiere mantenimiento especial?

La piedra volcánica es muy duradera, pero debe limpiarse regularmente para eliminar restos de grasa. Se recomienda voltear las piedras periódicamente para mantener un calentamiento uniforme.

¿Puedo instalar este equipo en cualquier cocina profesional?

Debes verificar que tu instalación de gas tenga la presión y caudal adecuados, y que el sistema de extracción esté dimensionado para un equipo de esta potencia. La superficie de apoyo debe soportar el peso del equipo.

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