Barbacoa Volcánica Arilex BAR40 | 400mm Sobremesa

Barbacoa Volcánica Arilex BAR40: Sabor Auténtico a Brasa en Formato Compacto

¿Tu cocina tiene espacio limitado pero quieres ofrecer auténtico asado a la brasa? La barbacoa volcánica Arilex BAR40 es la solución perfecta. Con 400mm de ancho y diseño sobremesa, este equipo te permite incorporar el sabor único del asado volcánico sin ocupar espacio valioso en tu cocina. La calidad Arilex, marca de referencia en hostelería española, ahora en el formato más accesible.

Características Principales

• Ancho de 400mm – modelo más compacto de la gama Arilex
• Sistema de piedra volcánica para sabor auténtico a brasa
• Combustible gas – funcionamiento limpio y eficiente
• Formato sobremesa – instalación sencilla en cualquier cocina
• Construcción robusta para uso intensivo profesional
• Marca Arilex – garantía de calidad en equipos de hostelería
• Garantía de 1 año en piezas

¿Para Quién es Este Equipo?

Perfecto para bares, restaurantes pequeños, chiringuitos y establecimientos que quieren incorporar el asado volcánico a su carta con una inversión contenida. Ideal para cocinas con limitaciones de espacio que no quieren renunciar al auténtico sabor a brasa que solo proporciona la piedra volcánica.

Especificaciones Técnicas

Modelo: BAR40
Ancho: 400mm aproximadamente
Sistema: Piedra volcánica
Combustible: Gas
Marca: Arilex
Formato: Sobremesa
Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Cuándo conviene subir al modelo BAR70?

Cuando la demanda de asados en tu servicio supera la capacidad del BAR40. El modelo BAR70 ofrece un 75% más de superficie de trabajo para mayor producción, ideal para restaurantes con alta rotación.

¿Qué ventajas tiene la piedra volcánica frente a otros sistemas?

La piedra volcánica retiene el calor de manera uniforme y aporta el auténtico sabor a brasa, eliminando los humos excesivos del carbón tradicional mientras mantiene todas las características organolépticas del asado.

¿Es complicada la instalación en formato sobremesa?

No, su diseño sobremesa permite una instalación sencilla sobre cualquier superficie resistente al calor, solo necesitas conexión de gas y cumplir las normativas de ventilación.

¿Qué tipo de alimentos puedo asar con este equipo?

Carnes, pescados, verduras y cualquier producto que requiera asado a la brasa. La superficie de 400mm es perfecta para raciones individuales y platos para compartir en establecimientos medianos.

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