Armarios de Refrigeración

Armarios de Refrigeración Industrial

El armario de refrigeración es el caballo de batalla de cualquier cocina profesional: guarda género preparado, materia prima y producto fresco a temperatura controlada y siempre a mano. Aquí reunimos 56 productos de armarios y accesorios pensados para bares, restaurantes, obradores y cocinas industriales, con capacidades y configuraciones para cada volumen de trabajo. Encontrarás modelos de puerta ciega para máxima conservación y modelos de puerta de cristal cuando interesa ver el contenido sin abrir. Trabajamos con marcas de referencia como Infrico, CORECO y CLIMA HOSTELERIA, seleccionadas por fiabilidad y servicio. En MRA Hostelería llevamos 40 años asesorando a profesionales: te ayudamos a acertar con la capacidad, el tipo de puerta y la potencia frigorífica que de verdad necesita tu negocio, sin pagar de más por prestaciones que no vas a usar. Si tienes dudas sobre qué modelo encaja en tu espacio y tu carga de trabajo, habla con nosotros antes de comprar.

Cómo elegir tu armario de refrigeración

1. ¿Cuántos litros necesitas? Calcula el volumen real de género que mueves a diario para no quedarte corto ni sobredimensionar.
2. ¿Puerta ciega o de cristal? La ciega aísla mejor y consume menos; la de cristal permite ver el producto y es más comercial.
3. ¿Qué espacio tienes? Mide hueco, altura libre y apertura de puerta antes de decidir el modelo.
4. ¿Una o dos puertas? Según la frecuencia de aperturas y el volumen, una configuración u otra te dará mejor rendimiento y estabilidad de temperatura.

¿No lo tienes claro? Cuéntanos tu cocina y tu volumen de trabajo y te recomendamos el armario exacto. Escríbenos por WhatsApp +34 654 94 72 47 y te asesoramos sin compromiso.

Por qué comprar en MRA Hostelería

• 40 años de experiencia en maquinaria de hostelería profesional.
• Asesoramiento profesional especializado: te ayudamos a elegir el modelo correcto para tu negocio.
• Garantía oficial del fabricante en todos los equipos.
• Precios profesionales pensados para el sector.
• Amplio catálogo con 56 referencias de armarios y accesorios para cada necesidad.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre un armario de puerta ciega y uno de puerta de cristal?

El de puerta ciega aísla mejor del exterior, mantiene la temperatura con más estabilidad y suele consumir menos, ideal para conservación intensiva. El de puerta de cristal permite ver el contenido sin abrir, útil en zonas de paso o cuando interesa mostrar el producto. La elección depende de si priorizas conservación pura o visibilidad.

¿Cuántos litros de capacidad necesito?

Depende del volumen de género que manejes y de la frecuencia de reposición. Un negocio pequeño puede funcionar con un armario compacto, mientras que una cocina con mucha rotación necesitará mayor capacidad o varias puertas. Lo mejor es dimensionar sobre tu carga real de trabajo: si nos cuentas tu caso, te orientamos.

¿Sirve un armario de refrigeración para congelar?

No. El armario de refrigeración trabaja en rango positivo, pensado para conservar producto fresco, no para congelar. Si necesitas congelación, debes optar por un armario de congelación, que mantiene temperaturas negativas. Tenemos ambos tipos en catálogo.

¿Qué mantenimiento necesita un armario de refrigeración profesional?

Lo básico: limpiar el condensador periódicamente para que no se acumule polvo, revisar las juntas de las puertas, no obstruir la rejilla de ventilación y evitar abrir la puerta más de lo necesario. Un buen mantenimiento alarga la vida del equipo y reduce el consumo eléctrico.

¿Puedo instalarlo en cualquier sitio de la cocina?

Conviene situarlo lejos de focos de calor (hornos, freidoras, planchas) y dejar espacio de ventilación alrededor del grupo frigorífico. Un emplazamiento bien ventilado y alejado del calor mejora el rendimiento y reduce el desgaste del compresor.

¿Los equipos tienen garantía?

Sí, todos los armarios incluyen la garantía oficial del fabricante. Si tienes dudas sobre las condiciones de un modelo concreto, consúltanos antes de la compra y te informamos.