¿Cuál es la diferencia entre una nevera expositora de sobremesa y una nevera expositora de suelo?

La de sobremesa va encima del mostrador o barra, ocupa menos espacio y es ideal cuando el local no tiene zona de suelo disponible. La de suelo tiene mayor capacidad y se instala como mueble independiente. Si tienes la barra justa, la de sobremesa es la elección correcta.

¿A qué temperatura trabajan estas neveras expositoras?

Normalmente entre 0 °C y +10 °C según el modelo. Es el rango correcto para conservar bebidas, postres, tapas frías y productos lácteos dentro de los márgenes de seguridad alimentaria.

¿Qué capacidad tienen las neveras expositoras de sobremesa?

Los modelos más compactos arrancan en torno a los 50 litros y los más grandes superan los 250 litros. La elección depende del producto que vayas a rotar y del espacio disponible en tu barra.

¿Son aptas para colocarlas a la vista del cliente?

Sí, están diseñadas exactamente para eso. El cristal frontal o curvo y la iluminación LED interior muestran el producto de forma atractiva y favorecen la compra por impulso, especialmente en pastelerías y cafeterías.

¿Cuánto consumen estas neveras eléctricamente?

Son equipos muy eficientes para su tamaño. Los modelos actuales de Infrico y Edenox optimizan el consumo sin sacrificar rendimiento térmico. Para datos exactos de cada modelo consulta la ficha técnica o pregúntanos directamente.

¿Puedo usarla en una pastelería o heladería?

Sí, es uno de sus usos más habituales. Para tartas, bollería y postres fríos funcionan perfectamente. Si necesitas conservar helados o productos a temperatura negativa, revisa nuestra gama de armarios de congelación.