Horno mixto STG 71 V9 EXPERIENCE 7 GN 1/1 300ºC FM
El precio original era: 11.616,00€.7.201,92€El precio actual es: 7.201,92€. IVA inc. · 5.952,00€ sin IVA
Horno mixto profesional de alta gama con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control táctil de 9 pulgadas. Ideal para cocinas que requieren precisión en cocción, limpieza automática y gestión remota vía Cloud.
Con una potencia de 10.400 W y temperatura máxima de 300ºC, este equipo FM optimiza los tiempos de producción manteniendo la calidad del producto final.
Horno mixto STG 71 V9 EXPERIENCE con control táctil y conectividad
El horno mixto STG 71 V9 EXPERIENCE de FM está diseñado para elevar el rendimiento en cocinas profesionales que demandan versatilidad y precisión. Con una capacidad de 7 bandejas GN 1/1 y una distancia entre ellas de 67 mm, permite una cocción multinivel eficiente sin sacrificar espacio útil. Su cámara interior fabricada en acero inoxidable AISI 316 garantiza durabilidad y resistencia a altas temperaturas de hasta 300ºC.
La gestión del proceso se realiza a través de un panel táctil de 9 pulgadas que integra funciones avanzadas como Steam Control Pro, Delta T para control de humedad y Fan Control para una distribución uniforme del calor. La conectividad Cloud con Wifi integrado permite la planificación de recetas, el control de consumos y el acceso remoto al estado del equipo desde cualquier dispositivo.
Este modelo incluye un sistema de autolimpieza con depósito integrado y sonda multipunto para monitorizar la temperatura interna en tiempo real. Las guías antivuelco numeradas facilitan la carga y descarga segura de las bandejas, mientras que el precalentamiento rápido asegura que la cocina esté operativa cuando se necesita.
Características
- Capacidad: 7 x GN 1/1
- Potencia eléctrica: 10.400 W
- Voltaje: 400 V trifásica (3F + N + T)
- Dimensiones internas: 620 x 405 x 545 mm
- Dimensiones externas: 790 x 810 x 830 mm
- Temperatura máxima: 300ºC
- Peso: 109 Kg
- Control táctil de 9″ con conectividad Cloud y Wifi
- Cámara interior en acero inoxidable AISI 316
- Sistema de autolimpieza con depósito integrado
Con una garantía completa de un año que cubre piezas, desplazamiento y mano de obra, este horno mixto es una inversión sólida para la continuidad operativa de su negocio.
Especificaciones
| Dimensiones internas | * |
|---|---|
| Dimensiones externas | 790 x 810 x 830 mm |
| Potencia eléctrica | 10.400 W |
| Temperatura máxima | Hasta 300º C |
| Peso | 109 Kg |
| Voltaje | 400 V – 50/60 Hz |
| Conexión | Trifásica 3F + N + T |
| Capacidad de bandejas | 7 x GN 1/1 |
| Distancia entre bandejas | 67 mm |
Garantía COMPLETA de 1 año de FM Industrial: piezas, desplazamiento y mano de obra del servicio técnico oficial. ¿Dudas de instalación o necesitas equipar varias cocinas? Escríbenos al 654 947 247 y te asesoramos antes de comprar.
Preguntas frecuentes
¿Qué garantía ofrece el horno FM STG 71 V9 EXPERIENCE?
El producto incluye una garantía completa de 1 año que cubre piezas, desplazamiento y mano de obra.
¿Es necesario contratar un instalador profesional para este horno?
Sí, al ser un equipo eléctrico trifásico de 10.400 W y 400 V, es obligatorio que la instalación sea realizada por personal cualificado siguiendo las normativas vigentes.
¿El paquete incluye el kit de primera instalación?
La ficha del fabricante no especifica si el kit de primera instalación está incluido en el precio base, ya que figura como una opción separada (Ref. 710938). Se recomienda confirmar la disponibilidad y el coste antes del envío.
¿Qué dimensiones debe tener el hueco de instalación?
El equipo tiene unas dimensiones externas de 790 x 810 x 830 mm (ancho x fondo x alto). Se recomienda dejar un margen adicional para la ventilación y conexión eléctrica.
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