Freidora Eléctrica de Pie 22 L Trifásica Serie 900 HR FAINCA FD22LTRIF900E
El precio original era: 2.845,00€.1.849,25€El precio actual es: 1.849,25€. + IVA · 2.237,59€ IVA inc.
Veintidós litros de cuba en un solo equipo trifásico: cuando el volumen de fritura supera lo que un modelo de 15 L puede dar, aquí encuentras la respuesta. Con 18 kW y zona fría el aceite no se agota en el turno de mayor demanda.
Freidora Eléctrica de Pie 22 L Trifásica Serie 900 — Gran volumen en cuba única
Hay negocios donde freír en lotes grandes es más eficiente que hacerlo en dos cubas pequeñas. La freidora eléctrica de pie 22 litros trifásica HR FAINCA serie 900 te da esa gran capacidad en formato de cuba única: 22 litros con 18 kW trifásicos para producciones continuas sin tiempos muertos. La zona fría protege el aceite y el calentamiento por tubos transmisores garantiza que la temperatura se recupera rápido tras cada carga de producto.
¿Qué problema te resuelve?
Una cuba de 15 L puede quedarse corta cuando trabajas con lotes grandes de alimento o necesitas freír piezas de mayor tamaño que no caben bien en cubas más pequeñas. Con 22 litros tienes margen para trabajar con volumen sin dividir el producto en cargas más pequeñas, y con 18 kW trifásicos la recuperación de temperatura es inmediata. Para freidurías que trabajan a pleno rendimiento durante horas, esta cuba de mayor capacidad marca la diferencia entre fluir y atascarse.
Características principales
- Cuba embutida de 22 litros en acero inoxidable AISI 304 con zona fría integrada
- 18 kW de potencia trifásica — alta recuperación de temperatura tras cargas de producto frío
- Calentamiento por tubos transmisores — eficiencia térmica y distribución uniforme del calor
- Regulación de temperatura 110–190 ºC con termostato de seguridad a 230 ºC
- Grifo de vaciado para cambio de aceite limpio y controlado
- Cesta de calidad incluida, adaptada a la cuba de 22 litros
- Mueble de pie serie 900 con puertas y filtro de recuperación de aceite de serie
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
¿Para qué negocio es esta freidora?
Freidurías de alto volumen, colectividades, cocinas industriales y restaurantes especializados en fritos que trabajan con lotes grandes o piezas de mayor tamaño. La serie 900 ofrece un fondo de 930 mm que permite integrar este equipo en líneas de cocción de mayor profundidad. Si tu producción está por encima de lo que ofrece una cuba de 15 L pero todavía no necesitas doble cuba, esta es tu freidora. Consulta todos los equipos de cocción en la gama calor de MRA Hostelería.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 22 litros (cuba única)
- Potencia: 18 kW
- Alimentación: Trifásico
- Rango de temperatura: 110–190 ºC
- Termostato de seguridad: 230 ºC
- Material cuba: Acero inoxidable AISI 304
- Ancho: 400 mm
- Fondo: 930 mm
- Alto: 870 mm
- Peso: 53 kg
- Formato: De pie con mueble y puertas, Serie 900
¿Valoras entre esta freidora de 22 L y la versión doble cuba 22+22 L? Pide presupuesto y te ayudamos a elegir según tu producción real.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 900 · FD22LTRIF900E kW 18 V 380/400 kg 53 Hz 50/60 L 22 mm 400x930x870h mm 320x450x300h mm 140x390x125h EAN 8437006783262 ºC 50 – 195 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Incluyen microrruptor • Termostato de seguridad Microswitch included • Resettable safety Termostato de sécurité réarmable 230º C de 20A • rearmable 230º C 20A • Grifo de vaciado • thermostat up to 230ºC / 20A • Emptying tap • Robinet de vidange. En acier inoxydable AISI 304 • Fabricada en acero inoxidable AISI 304 • Indicador Manufactured in stainless steel AISI 304. MAX-MIN Indicateur MAX-MIN. du niveau d’huile • Résistance MAX-MIN de nivel de aceite • Resistencia de acero oil level indicator • Folding stainless steel heating en acier inoxydable, pour un nettoyage facile du inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba element, for easy cleaning of the tank • Metallic LED réservoir • Résistance en acier poli • Lumières LED • Pilotos metálicos led • Panel frontal para controlar lights • Front panel for temperature control • métalliques • Panneau frontal pour le contrôle de la la temperatura • Incluyen doble contactor 50A • Includes double contactor 50A • Includes two half température • Y compris double contacteur 50A • Il Incluye dos medias cestas de calidad máxima por baskets of maximum quality as reservoir • With an comprend deux demi-paniers de qualité supérieure cuba • También existe opción de una cesta grande option for a big one • Stamped stainless steel par cuve • Il y a aussi l’option d’un grand panier par por cuba • Encimera embutida de acero Inoxidable worktop AISI 304 thickness 2 mm • Includes cuve • Plan de travail en acier inox AISI 304 AISI 304 espesor 2 mm • Puertas incluidas de serie • standard doors • Adjustable stainless steel legs • épaisseur 2 mm • Inclus, en standard, les portes sur Patas de acero inoxidable regulables en altura • Dimensions without taking into account the les modèles d’armoire • Pieds réglables en acier Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del projection of the basket handle. inoxydable • Dimensions sans tenir compte le mango de la cesta. volume de la poignée du panier. |
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Preguntas frecuentes
¿Necesito contratar a un electricista para instalar esta freidora trifásica?
Sí. Al tratarse de un equipo trifásico de 18 kW, la conexión debe realizarla un electricista autorizado. Este tipo de instalación requiere una línea trifásica independiente con la sección de cable y protecciones adecuadas a la potencia del equipo. No es un aparato de enchufe doméstico: antes de adquirirlo, verifica con tu instalador que tu local dispone de suministro trifásico suficiente.
¿Cuántos kilos de producto puedo freír de una vez con los 22 litros de cuba?
La capacidad de la cuba es de 22 litros de aceite en formato cuba única. Esta dimensión está pensada para trabajar con lotes grandes o piezas de mayor tamaño que no caben bien en cubas de 15 litros. La cesta incluida está adaptada específicamente a esta cuba, por lo que puedes aprovechar todo el volumen disponible sin necesidad de dividir la producción en cargas más pequeñas.
¿Cómo de rápido recupera la temperatura después de meter producto frío?
Gracias a los 18 kW de potencia trifásica y al sistema de calentamiento por tubos transmisores, la recuperación de temperatura es inmediata tras cada carga. Además, la zona fría integrada en la cuba protege el aceite de los residuos que caen al fondo, lo que contribuye a mantener la calidad del aceite y la estabilidad térmica durante jornadas de producción continua.
¿Cómo se cambia el aceite y con qué frecuencia hay que limpiar la cuba?
El equipo incorpora un grifo de vaciado que permite cambiar el aceite de forma limpia y controlada, sin necesidad de inclinar la cuba ni improvisar. Además, el mueble de pie incluye de serie un filtro de recuperación de aceite, lo que facilita el mantenimiento del aceite en buen estado durante más tiempo. La cuba es de acero inoxidable AISI 304, un material resistente y fácil de limpiar en uso profesional diario.
¿Esta freidora tiene garantía y qué cubre exactamente?
Sí, el equipo incluye 1 año de garantía en piezas. Esta garantía no cubre la mano de obra ni los desplazamientos del técnico. Se trata de un equipo de hostelería profesional pensado para uso intensivo, por lo que se recomienda revisar periódicamente el termostato de seguridad (tarado a 230 ºC) y el estado general del sistema de calentamiento para prolongar la vida útil del aparato.
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