Cocina BASIC Gas 4 Fuegos Serie 750 Sobremesa HR Fainca
El precio original era: 1.320,00€.858,00€El precio actual es: 858,00€. + IVA · 1.038,18€ IVA inc.
Tienes horno de sobra pero te faltan fuegos en la barra o en la zona de pase: esta cocina sobremesa BASIC de HR Fainca Serie 750 resuelve exactamente eso. Cuatro quemadores de gas con 26 kW, acero inoxidable AISI 304 y solo 335 mm de alto para encajar donde quieras sin tocar la instalación.
Cocina BASIC Gas 4 Fuegos Sobremesa HR Fainca — Rendimiento esencial para tu cocina profesional
La cocina BASIC Gas 4 fuegos sobremesa HR Fainca Serie 750 está diseñada para negocios que necesitan potencia real sin ocupar espacio en suelo. Con 26 kW de potencia total repartidos en cuatro fuegos niquelados y un cuerpo íntegramente en acero inoxidable AISI 304, esta cocina sobremesa encaja sobre mostrador, mesas de trabajo o estanterías existentes, ahorrando la huella en el suelo de la cocina.
Características principales
- Cuatro fuegos superiores niquelados de gran rendimiento con termopar de seguridad en cada quemador.
- Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.
- Parrilla superior de acero cromado, robusta y de fácil limpieza.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura para adaptarse al plano de trabajo.
- Potencia total: 26 kW. Configuración sobremesa: sin horno.
- Dimensiones: 800 x 750 x 335 mm (ancho x fondo x alto). Peso: 35 kg.
- Gama BASIC: diseño funcional sin sistema de elevación de encimera, orientado a instalaciones donde prima el coste-eficiencia.
Para qué cocina está pensada
Esta cocina sobremesa es la opción habitual en barras de tapas, bares de menú, food trucks y cocinas de apoyo donde el espacio en suelo es limitado y se busca una solución fiable sin grandes inversiones. También encaja en puestos de mercado, caterings con cocina móvil y cocinas pequeñas que necesiten ampliar la capacidad de fuegos sin reformar la instalación. Consulta la gama completa de equipos de cocción para hostelería en MRA Hostelería.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 750 · CB4F750S kW 26 kW 26 Nm3/h 2.81 kg/h 2.13 kg 35 G30 G31 G20 mm 800x750x335h EAN 8437006786096 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Fuegos superiores niquelados con gran Nickel-plated upper fires with high calorific Foyers supérieurs nickelés à haut rendement rendimiento calorífico • Cuerpo en acero yield • AISI 304 stainless steel body • Upper calorifique • Corps en acier inoxydable AISI inoxidable AISI 304 • Parrilla superior acero chromed steel grill •Security thermocouple • 304 • Gril supérieur en acier chromé • cromado • Termopar de seguridad • Altura Minimum chimney height for the use of large Thermocouple de sécurité • Hauteur minimale mínima de chimenea para la utilización de diameter casseroles • BASIC models do not de la cheminée pour l'utilisation de casseroles cazuelas de gran diámetro • Los modelos include the lift system • Adjustable height de grand diamètre • Les modèles BASIC BASIC no incluyen sistema de elevación de la stainless steel legs • Countertop made of n’incluent pas le systéme de levage dans la encimera para su mantenimiento o reparación stainless steel AISI 304, thickness 1.5 mm. table de cuisson • Pieds en acier inoxydable à • Patas de acero inoxidable regulables en hauteur réglable • Plan de travail en acier altura • Encimera embutida de acero inoxydable AISI 304, épaisseur 1.5 mm. inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm. |
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Preguntas frecuentes
¿Qué potencia tiene cada fuego y es suficiente para un servicio de bar o menú?
La cocina BASIC Gas 4 Fuegos HR Fainca cuenta con una potencia total de 26 kW repartida entre sus cuatro quemadores niquelados de alto rendimiento. Eso equivale a una media de 6,5 kW por fuego, una potencia muy adecuada para frituras rápidas, salsas, arroces y salteados en un servicio de barra de tapas o menú del día. Los quemadores niquelados están diseñados para una combustión eficiente y duradera.
¿Necesito un instalador de gas certificado para ponerla en marcha?
Sí. Al tratarse de un equipo de gas, la conexión a la red debe realizarla un instalador de gas habilitado. La cocina es compatible con gas natural (G20), butano (G30) y propano (G31), con un caudal de 2,81 Nm³/h en gas natural o 2,13 kg/h en GLP. Antes de la puesta en marcha, verifica que la instalación de tu local cuenta con la acometida y ventilación adecuadas según la normativa vigente.
¿Qué espacio ocupa y sobre qué superficie puedo colocarla?
Sus dimensiones son 800 x 750 x 335 mm (ancho x fondo x alto) y pesa 35 kg, por lo que encaja sin problemas sobre una mesa de trabajo, mostrador resistente o estantería reforzada. Al ser sobremesa no requiere espacio en el suelo, lo que la hace ideal para food trucks, cocinas pequeñas o puestos de mercado. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura para adaptarse al plano de trabajo existente. Asegúrate de que la superficie soporte al menos 50 kg y sea resistente al calor.
¿Es fácil de limpiar y mantener el día a día?
Sí. Tanto el cuerpo como la encimera están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor, un material muy resistente a la corrosión y sencillo de limpiar con productos estándar de hostelería. La parrilla superior es de acero cromado y puede retirarse fácilmente para un fregado a fondo. Cada quemador incorpora un termopar de seguridad que corta el gas automáticamente si la llama se apaga, lo que simplifica la operativa diaria y reduce riesgos. La garantía del equipo es de 1 año en piezas.
¿Qué diferencia hay entre la gama BASIC y otras series de Fainca?
La gama BASIC está orientada a instalaciones donde prima el coste-eficiencia. Su principal diferencia respecto a otras series es que no incluye sistema de elevación de encimera, lo que abarata el precio sin renunciar a los materiales de calidad (acero AISI 304, quemadores niquelados y termopares de seguridad). Si en tu cocina necesitas acceso frecuente al interior del equipo o mayor automatización, existen otras gamas superiores de Fainca. Para una cocina de apoyo, barra de tapas o negocio con presupuesto ajustado, la BASIC ofrece una relación calidad-precio muy competitiva.
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