Freidora Eléctrica de Pie 15+15 L 12+12 kW Trifásica HR FAINCA FD15L15L12T750E

Freidora Eléctrica de Pie 15+15 L 12+12 kW Trifásica — La mayor potencia en doble cuba 15 L

Esta es la freidora para quien no puede permitirse que el ritmo de fritura sea el límite de su servicio. Con 12 kW por cuba y alimentación trifásica, la freidora eléctrica de pie 15+15 L HR FAINCA ofrece la recuperación de temperatura más rápida de su gama de doble cuba. Las cubas embutidas en acero inoxidable AISI 304 con zona fría mantienen el aceite en condiciones óptimas más tiempo, y el mueble de pie con puertas y filtro de recuperación de aceite completa un equipo listo para producciones exigentes.

¿Qué problema te resuelve?

En freidurías y restaurantes con alta rotación de platos fritos, el cuello de botella suele ser el tiempo de recuperación del aceite entre cargas. Con 24 kW totales distribuidos en trifásico, este equipo minimiza ese tiempo de espera. Si tu negocio trabaja a máximo rendimiento durante horas seguidas y los clientes esperan por el producto frito, esta freidora es la respuesta.

Características principales

• Dos cubas embutidas de 15 litros en AISI 304 con zona fría — aceite protegido y más duradero
• 12 kW por cuba (24 kW totales) en trifásico — la mayor potencia disponible en este formato de doble cuba 15 L
• Calentamiento por tubos transmisores — respuesta rápida y distribución uniforme del calor
• Regulación de temperatura 110–190 ºC con termostato de seguridad a 230 ºC
• Grifo de vaciado en cada cuba para cambio de aceite seguro y sin derrames
• Cestas de calidad incluidas, diseñadas para uso intensivo
• Mueble de pie con puertas de serie y filtro de recuperación de aceite integrado
• Patas de acero inoxidable regulables en altura

¿Para qué negocio es esta freidora?

Freidurías con servicio continuo, restaurantes de alta rotación y cocinas de colectividades que trabajan en trifásico y necesitan la máxima capacidad de fritura en doble cuba sin pasar a equipos de 22 litros. También es la elección correcta para quien quiere doble producción de fritura en paralelo con la recuperación más rápida posible. Explora toda la oferta de equipos de cocción en la gama calor de MRA Hostelería.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 15 + 15 litros (2 cubas independientes)
• Potencia: 12 + 12 kW (24 kW total)
• Alimentación: Trifásico
• Rango de temperatura: 110–190 ºC
• Termostato de seguridad: 230 ºC
• Material cubas: Acero inoxidable AISI 304
• Ancho: 800 mm
• Fondo: 750 mm
• Alto: 870 mm
• Peso: 95 kg
• Formato: De pie con mueble y puertas

¿Necesitas comparar este modelo con la versión de 8+8 kW o valorar si pasarte a una doble cuba de 22 L? Pide presupuesto y te ayudamos a decidir.