Cocina Eléctrica 6 Placas Serie 750 Con Horno Maxi HR FAINCA

Cocina Eléctrica 6 Placas HR FAINCA Serie 750 — Producción continua con horno de mayor capacidad

La CE6P750HM es la solución para cocinas profesionales que necesitan simultanear la cocción en superficie con el trabajo del horno sin comprometer el rendimiento. Seis placas eléctricas de alto rendimiento y un horno maxi gastronorm 1/1 en el mismo módulo de 1200 mm de ancho, todo en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Una cocina pensada para trabajar a pleno rendimiento en cada servicio.

Características principales

• 6 placas eléctricas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme del calor.
• Horno eléctrico maxi gastronorm 1/1 con gratinador incluido y termostato regulable de 50 a 300 ºC.
• Parrilla antivuelco extraíble y guías de fácil extracción en el horno.
• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 (espesor 1,5 mm).
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Potencia total: 22,6 kW — alimentación eléctrica.
• Dimensiones: 1200 x 750 x 880 mm. Peso: 136 kg.

Para qué cocina está pensada

Ideal para restaurantes de menú diario, comedores de colectividades, hoteles y cualquier cocina profesional que precise alta capacidad de producción continua. La combinación de seis placas y un horno maxi en un módulo de 1200 mm encaja en líneas de cocción estándar y permite simultanear diferentes elaboraciones sin necesidad de equipos adicionales.