Cocina Eléctrica 6 Placas Serie 750 Con Horno Maxi HR FAINCA
El precio original era: 5.644,65€.3.669,02€El precio actual es: 3.669,02€. IVA inc. · 3.032,25€ sin IVA
Seis placas eléctricas más un horno maxi GN 1/1 con gratinador en 1200 mm de bloque: el puesto de cocción completo para una brigada real, sin gas. 22,6 kW, termostato de 50 a 300 °C, inox AISI 304. Cuando necesitas encimera y horno al mismo tiempo y el gas no está en el plano.
Cocina Eléctrica 6 Placas HR FAINCA Serie 750 — Producción continua con horno de mayor capacidad
La CE6P750HM es la solución para cocinas profesionales que necesitan simultanear la cocción en superficie con el trabajo del horno sin comprometer el rendimiento. Seis placas eléctricas de alto rendimiento y un horno maxi gastronorm 1/1 en el mismo módulo de 1200 mm de ancho, todo en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Una cocina pensada para trabajar a pleno rendimiento en cada servicio.
Características principales
- 6 placas eléctricas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme del calor.
- Horno eléctrico maxi gastronorm 1/1 con gratinador incluido y termostato regulable de 50 a 300 ºC.
- Parrilla antivuelco extraíble y guías de fácil extracción en el horno.
- Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 (espesor 1,5 mm).
- Patas de acero inoxidable regulables en altura.
- Potencia total: 22,6 kW — alimentación eléctrica.
- Dimensiones: 1200 x 750 x 880 mm. Peso: 136 kg.
Para qué cocina está pensada
Ideal para restaurantes de menú diario, comedores de colectividades, hoteles y cualquier cocina profesional que precise alta capacidad de producción continua. La combinación de seis placas y un horno maxi en un módulo de 1200 mm encaja en líneas de cocción estándar y permite simultanear diferentes elaboraciones sin necesidad de equipos adicionales.
Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 750 · CE6P750HM kW 22.6 V 380/400 kg 136 Hz 50/60 mm 1200x750x880h kW EAN 8437006788496 kW 7 V 380/400 ºC 50-300 mm 870x662x317h Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Permite la preparación rápida de alimentos • Allows fast coocking of food • Stainless Steel Permet la préparation rapide de repas • Corps Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 • Placa body AISI 304 • High-performance electric en acier inoxydable AISI 304 • Plaque eléctrica de alto rendimiento con limitador de plate with limiter of temperature and uniform électrique haute performance avec régleur de temperatura y reparto de calor uniforme • heat distribution • Metallic LED pilots la température et d’une distribution uniforme Pilotos LED indicadores de funcionamiento • operation indicators • Stainless Steel de la chaleur • Indicateurs de fonctionnement Patas en acero inoxidable regulables en altura adjustable legs • Stainless Steel stamped LEDs métalliques • Pieds en acier inoxydable, • Encimera embutida de acero inoxidable AISI worktop AISI 304 thickness 1.5 mm. réglables en hauteur • Plan de travail en acier 304 espesor 1.5 mm. inox AISI 304 épaisseur 1.5 mm. |
|---|
«`html
Preguntas frecuentes
¿Qué potencia eléctrica necesito contratar para instalar esta cocina?
La CE6P750HM funciona a 380/400 V trifásico a 50/60 Hz y tiene una potencia total de 22,6 kW. Al tratarse de una instalación trifásica, es imprescindible contar con un cuadro eléctrico adecuado y que la instalación sea realizada por un electricista industrial autorizado. Asegúrate de disponer de una línea dedicada con la sección de cable y protecciones dimensionadas para esa potencia antes de poner en marcha el equipo.
¿Cuántas bandejas gastronorm admite el horno y a qué temperatura máxima llega?
El horno es de formato maxi gastronorm 1/1, con unas dimensiones interiores de 870 x 662 x 317 mm. Incluye parrilla antivuelco extraíble y guías de fácil extracción, por lo que admite bandejas GN 1/1 estándar. El termostato es regulable entre 50 y 300 ºC, y dispone de gratinador integrado, lo que permite desde cocciones suaves hasta gratinados intensos sin equipo adicional.
¿Puedo usar las 6 placas y el horno al mismo tiempo sin que baje el rendimiento?
Sí. La potencia total de 22,6 kW está repartida entre las seis placas de alto rendimiento (cada una con limitador de temperatura y reparto uniforme del calor) y el horno de 7 kW. El equipo está diseñado precisamente para producción continua en restaurantes de menú diario, comedores de colectividades y hoteles, permitiendo simultanear distintas elaboraciones en superficie y horno dentro del mismo módulo de 1200 mm sin pérdida de rendimiento.
¿Qué dimensiones ocupa y encaja en una línea de cocción estándar Serie 750?
La cocina mide 1200 x 750 x 880 mm (ancho x fondo x alto) y pesa 136 kg. La profundidad de 750 mm la hace compatible con el resto de equipos de la Serie 750 de FAINCA, por lo que encaja perfectamente en líneas de cocción modulares estándar. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que facilita nivelarla sobre pavimentos irregulares y ajustarla a la altura de trabajo deseada.
¿Cuánto dura la garantía y qué materiales lleva el equipo?
Este equipo cuenta con 1 año de garantía en piezas. En cuanto a los materiales, tanto el cuerpo como la encimera embutida están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor, una calidad de alta resistencia a la corrosión especialmente indicada para entornos de cocina profesional con limpieza frecuente. Las patas también son de acero inoxidable, garantizando durabilidad en toda la estructura.
Ver más en nuestra tienda.
«`
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.