Cocina Eléctrica 2 Placas Serie 600 Sobremesa HR FAINCA

Cocina Eléctrica 2 Placas Serie 600 Sobremesa — Rendimiento sin ocupar espacio

Cuando el espacio en la línea de cocción es limitado, necesitas un equipo que no te obligue a elegir entre tamaño y rendimiento. La cocina eléctrica sobremesa HR FAINCA Serie 600 te da dos placas de alto rendimiento en solo 400 mm de ancho, lista para encajar en cualquier cocina profesional sin obra.

¿Qué problema te resuelve?

En una cocina profesional con espacio ajustado, cada centímetro cuenta. Esta unidad sobremesa se instala sobre una encimera o mueble existente sin necesidad de obra ni instalación de gas: conectas, calientas y produces. Las placas con limitador de temperatura evitan los golpes de calor que arruinan salsas y fondos, y el reparto uniforme del calor permite cocciones constantes turno tras turno.

Características principales

• 2 placas eléctricas de alto rendimiento con limitador de temperatura — control preciso y cocciones homogéneas
• Reparto uniforme del calor en toda la superficie de cada placa
• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor — fácil limpieza y larga durabilidad
• Patas regulables en altura — se adapta a la altura de trabajo de tu equipo
• Formato sobremesa: ocupa solo 400x600x316 mm y 21 kg — fácil de ubicar y reubicar
• Potencia total: 3 kW — apta para instalación monofásica estándar
• Sin horno integrado: diseñada para rendir en espacios donde el horno va aparte o no es necesario

Para qué cocina está pensada

Es la opción natural para bares de tapas, cafeterías con carta caliente reducida, food trucks, obradores con espacio limitado o como equipo de apoyo en cocinas ya montadas. Su instalación eléctrica sin obra la hace especialmente útil en locales sin acometida de gas o en zonas de preparación secundarias donde añadir una cocina de gas sería inviable.

Especificaciones técnicas

• Serie: S.600
• Tipo: Eléctrica — Sobremesa
• Número de placas: 2
• Potencia total: 3 kW
• Dimensiones (AnxFoxAl): 400 x 600 x 316 mm
• Peso: 21 kg
• Material: Acero inoxidable AISI 304 (espesor 1,5 mm)

Preguntas frecuentes

¿Necesita instalación especial o puedo enchufarla directamente?

Con 3 kW de potencia total, esta cocina es apta para una instalación eléctrica monofásica estándar. Aun así, antes de conectarla te recomendamos que un electricista verifique que el circuito disponible soporta la carga y que el cableado cumple la normativa vigente para usos hosteleros.

¿Qué tipo de recipientes puedo usar en las placas?

Al tratarse de placas eléctricas de resistencia, son compatibles con cualquier material de batería de cocina: acero inoxidable, aluminio, hierro fundido o cobre. No requieren recipientes de fondo especial, a diferencia de las placas de inducción.

¿Cuánto mide y cuánto pesa? ¿Cabe en mi encimera actual?

Sus dimensiones son 400 mm de ancho, 600 mm de fondo y 316 mm de alto, con un peso de 21 kg. Es una de las cocinas eléctricas sobremesa más compactas del catálogo HR FAINCA, pensada precisamente para encajar donde otras cocinas no caben.

¿Qué garantía tiene este equipo?

Como el resto del catálogo HR FAINCA, la garantía es de 1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. Consúltanos si necesitas condiciones de mantenimiento específicas para tu negocio.