El precio original era: 1.535,49€.890,58€El precio actual es: 890,58€. IVA inc.
Barbacoa de lava volcánica Maiser B-60X de 60 cm, 12,6 kW, parrilla 530×500 mm, elevable 3 alturas en acero inoxidable AISI 304 electropulido. Medidas: 600 x 600 x 260 mm. Incluye 6 kg de lava volcánica.
La parrilla elevable en 3 alturas te deja controlar el punto de cocción: cerca para sellar rápido, lejos para cocción suave.
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La barbacoa de lava volcánica Maiser B-60X es un equipo de gas profesional de 60 cm de ancho con 12,6 kW de potencia. La parrilla en acero inoxidable AISI 304 electropulido trabaja sobre 6 kg de lava volcánica que irradia calor estable y homogéneo durante todo el servicio. Gas propano-butano con inyectores de gas natural incluidos.
El carbón da carácter, pero también impredecibilidad: cenizas, temperatura que sube y baja, humo que ensucia y productos que se queman antes de estar en su punto. La lava volcánica cambia eso. Irradia calor estable y homogéneo, sin llama directa, sin cenizas, con limpieza sencilla. La parrilla elevable en 3 alturas añade el control que le falta al carbón: acércala para sellar rápido, aléjala para una cocción suave y lenta. El punto exacto, en tus manos.
Asadores, restaurantes de carnes, chiringuitos y parrillas que buscan una barbacoa de gas profesional con control preciso del punto de cocción. Ideal para locales que quieren la estética de la brasa sin la gestión del carbón.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | B-60X |
| Tipo | Elevable |
| Ancho de trabajo | 60 cm |
| Potencia total | 12,6 kW |
| Quemadores | 4 |
| Grifos de regulación | 2 |
| Parrilla | 530×500 mm, elevable 3 alturas |
| Material parrilla | acero inoxidable AISI 304 electropulido |
| Peto antisalpicaduras | No incluye |
| Lava volcánica incluida | 6 kg |
| Dimensiones (Ancho x Prof x Alto) | 600 x 600 x 260 mm |
| Gas | Propano-butano (inyectores gas natural incluidos) |
La lava volcánica acumula el calor de los quemadores y lo irradia de forma uniforme. En condiciones normales el equipo está listo para cocinar en unos 10-15 minutos desde el encendido.
Sí. El equipo incluye inyectores de gas natural. El cambio entre gases lo hace un técnico instalador homologado y es sencillo.
Sí, siempre que el espacio tenga ventilación suficiente. En exteriores cubiertos con ventilación lateral es la instalación más común en chiringuitos y asadores.
La lava se limpia sola con el calor durante el servicio. Periódicamente conviene sacarla, limpiar la bandeja de grasas y reponer las piezas más saturadas. Maiser recomienda revisión completa cada temporada.
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