Asador de kebab de 4 o 5 quemadores Clima Hostelería

Un quemador adicional aporta margen para piezas mayores o servicios más exigentes sin cambiar de sistema de asado vertical.

Beneficios para tu negocio

• Las opciones de 4 y 5 quemadores ajustan la altura activa a la carga.
• Las potencias de 15,3 y 19,3 kW permiten calcular la instalación de gas.
• Las espadas de 610 y 710 mm acompañan las versiones de cuatro y cinco quemadores.

Especificaciones y medidas

Asador Kebab 5 Quemadores

Características

• Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador.
• Cuenta con espada ajustable para insertar la pieza de carne a cortar.
• Fabricado en acero inoxidable tanto su estructura, pincho y plato de carne. Carcasa, espada y placa de carne de acero inoxidable.
• Equipado con bandeja de goteo de acero inoxidable.
• De serie preparado para GLP (propano / butano). Se suministra por separado los inyectores para el cambio a Gas natural, el cual debe realizarla siempre un profesional.

Datos técnicos

• Número de Quemadores: 5
• Potencia Total Quemadores: 19,3 Kw
• Medida Espada: 710 mm (H)
• Velocidad Rotación: 2,5 rpm
• Peso: 36 Kg
• Dimensiones: 525x630x1050 (AxFxH) mm
• Tensión: 230 V

Asador Kebab 4 Quemadores

Características

• Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador.
• Cuenta con espada ajustable para insertar la pieza de carne a cortar.
• Fabricado en acero inoxidable tanto su estructura, pincho y plato de carne. Carcasa, espada y placa de carne de acero inoxidable.
• Equipado con bandeja de goteo de acero inoxidable.
• De serie preparado para GLP (propano / butano). Se suministra por separado los inyectores para el cambio a Gas natural, el cual debe realizarla siempre un profesional.

Datos técnicos

• Número de Quemadores: 4
• Potencia Total Quemadores: 15,3 Kw
• Medida Espada: 610 mm (H)
• Velocidad Rotación: 2,5 rpm
• Peso: 32 Kg
• Dimensiones: 525x630x950 (AxFxH) mm
• Tensión: 230 V

Envío de esta ficha: Portes incluidos.

Garantía de esta ficha: La garantía cubre las piezas durante 1 año; no incluye mano de obra ni desplazamiento.

Preguntas frecuentes

¿4 o 5 quemadores?

Va por el tamaño de la pieza de carne. El de 4 quemadores lleva espada de 610 mm y 15,3 kW, y el de 5 quemadores, espada de 710 mm y 19,3 kW. Los dos miden 525 mm de ancho y 630 de fondo, con 950 y 1050 mm de alto.

¿Qué gas usa?

Viene de serie para propano y butano. Los inyectores para gas natural se suministran por separado y el cambio lo tiene que hacer siempre un profesional.

¿Se regula cada quemador?

Sí, cada quemador tiene su propia regulación de temperatura. Puedes dorar más la parte de abajo de la pieza o bajar el fuego cuando queda poca carne.

¿Necesita corriente?

Sí, va a 230 V para el giro de la espada, que da 2,5 vueltas por minuto. La espada es ajustable para encajar bien la pieza.

¿Cómo se limpia?

Lleva bandeja de goteo de acero inoxidable que recoge la grasa. La carcasa, la espada y la placa de carne también son de inox.

¿Qué garantía tiene?

Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.

Dinos el peso habitual de tu pieza y lo que vendes en hora punta, y te orientamos entre 4 y 5 quemadores.