Cocina a gas de sobremesa de 2 o 4 fuegos Clima Hostelería

Esta solución concentra cocción a gas sobre mesa y deja libre la parte inferior para mantener la distribución actual de la cocina.

Beneficios para tu negocio

• Las opciones de 2 y 4 fuegos cubren desde apoyo puntual hasta una partida completa.
• Las potencias de 7,1 y 14,2 kW permiten prever consumo e instalación.
• Las dimensiones de cada versión ayudan a reservar el tramo exacto de encimera.

Especificaciones y medidas

Cocina a gas sobremesa 2 fuegos 2 x 3,55 kW 400 × 635 × 285 mm

Características

• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Quemador con válvula de seguridad y termopar.
• Encendido piezoeléctrico independiente para cada quemador.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.
• Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.
• Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.

Datos técnicos

• Fuegos: 2
• Potencia fuegos (kw): 2 x 3,55
• Potencia total (kw): 7,1
• Peso kg: 22
• Dimensiones: 400x635x285 (AxFxH) mm

Cocina a gas sobremesa 4 fuegos 4 x 3,55 kW 600 × 635 × 285 mm

Características

• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Quemador con válvula de seguridad y termopar.
• Encendido piezoeléctrico independiente para cada quemador.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.
• Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.
• Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.

Datos técnicos

• Fuegos: 4
• Potencia fuegos (kw): 4 x 3,55
• Potencia total (kw): 14,2
• Peso kg: 32
• Dimensiones: 600x635x285 (AxFxH) mm

Envío de esta ficha: Portes incluidos.

Garantía de esta ficha: Cuenta con 1 año de cobertura para piezas, no para mano de obra o desplazamiento.

Preguntas frecuentes

¿2 o 4 fuegos?

La de 2 fuegos mide 400 mm de ancho y suma 7,1 kW. La de 4 fuegos ocupa 600 mm y suma 14,2 kW. En las dos, cada fuego da 3,55 kW, así que con 4 llevas a la vez fondos, salsas y guarniciones.

¿Sirve para gas natural?

Sale de fábrica para propano y butano, y se suministran los inyectores para pasarla a gas natural. Así vale tengas el gas que tengas.

¿Aguanta ollas grandes?

Sí, las parrillas son de hierro fundido y aguantan cazuelas de gran tamaño. Debajo, las bandejas recogegrasas cubren toda la zona de cocción.

¿Cómo se enciende?

Cada quemador tiene su propio encendido piezoeléctrico. Además lleva válvula de seguridad con termopar, que corta el gas si se apaga la llama.

¿Dónde se coloca?

Es de sobremesa, con 635 mm de fondo y 285 de alto, y se puede montar sobre un mueble base con puertas. La de 2 fuegos pesa 22 kg y la de 4, 32 kg.

¿Qué garantía tiene?

Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.

Dinos cuántas elaboraciones tienes al fuego a la vez y te aconsejamos entre 2 y 4 fuegos.