Cava de Vinos Vintage 2 Puertas Madera Premium 180 Botellas Infrico EVV49R2G

Cava de Vinos Vintage 2 Puertas Madera 180 Botellas Infrico EVV49R2G — La Bodega de Sala para Cartas Serias

La Infrico EVV49R2G es el techo de la colección Vintage en capacidad y presencia: 180 botellas, dos puertas, 1385 mm de fachada en madera. Cuando un restaurante tiene una carta de vinos que merece ser mostrada, no escondida, este es el equipo. No solo conserva — expone, organiza y comunica que el vino es central en tu propuesta gastronómica.

Características Principales

• Medidas exteriores 1385×602×2072 mm — el de mayor ancho de la serie Vintage
• Capacidad para 180 botellas formato estándar
• 2 puertas — acceso dividido por zonas para mejor organización del servicio
• Exterior en madera — acabado premium de la colección Vintage Infrico
• Profundidad de 602 mm — bien contenida para paso de sala
• Altura de 2072 mm — idéntica a la EVV23R1G para combinación en batería
• El mayor wine cellar en madera de la oferta Infrico en esta gama

Para Qué Negocio es

Restaurantes gastronómicos con sumiller en plantilla, asadores de alta gama con selección propia de añadas, bodegas con sala de representación y eventos, y hoteles rurales de cinco estrellas con programa de enoturismo. Las dos puertas facilitan la organización por zonas — blancos en un lado, tintos en otro — sin romper la estética de madera. La EVV49R2G también combina en batería con la EVV23R1G para crear paredes de bodega de mayor longitud.

Garantía y Soporte

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. MRA Hostelería te asesora en la selección y gestión de la garantía.

Preguntas Frecuentes

¿Cada puerta tiene acceso a la misma zona de temperatura o son secciones distintas?

Los datos disponibles no especifican si las dos puertas corresponden a secciones de temperatura independiente. Si necesitas zonas de temperatura diferenciadas para blancos y tintos, consúltanos antes de confirmar el pedido.

¿La EVV49R2G puede combinarse visualmente con la EVV23R1G?

Sí. Ambos modelos comparten la misma altura de 2072 mm y el acabado en madera de la colección Vintage, lo que permite crear instalaciones en batería con coherencia visual. Consúltanos para planificar la combinación y las necesidades eléctricas de la instalación múltiple.

¿Con 180 botellas cuántas referencias puedo tener en carta?

Con 180 botellas puedes gestionar entre 25 y 50 referencias con stock medio de 3-7 unidades por vino. Para una carta gastronómica estándar es suficiente para cubrir blancos, rosados, tintos y espumosos con margen de rotación.

¿El ancho de 1385 mm encaja en espacios estándar de sala?

1385 mm equivale aproximadamente a 1,4 metros lineales de pared. En sala suele equivaler a un paño de pared completo entre pilares o ventanas. Mide con precisión antes de pedir — consúltanos si necesitas verificar si encaja en tu plano.