Horno Panadero Mychef BAKE MASTER 6 Bandejas GN 1/1 Tipo T sin Soporte CSM61T0D

Horno Panadero Mychef BAKE MASTER GN 1/1 Tipo T — Tecnología MASTER para tu Layout

El horno panadero Mychef BAKE MASTER CSM61T0D ofrece la misma tecnología que el CSM61L0D — panel MASTER, WiFi, Google Assistant, MultiSteam y SmartWind — pero en una configuración tipo T que puede adaptarse mejor a determinados layouts de cocina u obrador. Mismas prestaciones, diferente configuración de acceso y posicionamiento.

¿Qué problema te resuelve?

La distribución de una cocina profesional tiene limitaciones que no siempre se pueden resolver. Si el horno estándar no encaja bien en el espacio disponible por la posición de puertas, pasos o equipos adyacentes, una configuración alternativa puede marcar la diferencia entre una operativa fluida y una incómoda. El CSM61T0D ofrece esa flexibilidad sin renunciar a ninguna prestación de la tecnología MASTER.

Características principales

• Configuración tipo T: variante de acceso adaptada para layouts donde la configuración L no es óptima
• 6 bandejas GN 1/1: formato gastronorm estándar para máxima compatibilidad con equipamiento existente
• MultiSteam — doble inyección de vapor: vapor uniforme y controlado en toda la cámara
• Panel MASTER inteligente: fácil de usar, con programas almacenados y acceso rápido a las funciones más usadas
• WiFi + Google Assistant: control remoto y por voz para gestión sin esfuerzo
• SmartWind — turbina eficiente: circulación de aire homogénea para resultados consistentes
• Limpieza automática: ciclos de lavado integrados para mantener el equipo en condiciones

¿Para quién es este equipo?

El CSM61T0D es para cocinas con layouts específicos donde la configuración tipo L no encaja, obradores integrados en espacios reducidos donde el acceso al horno es crítico, y negocios que ya tienen claro qué configuración necesitan antes de elegir el modelo. Si la tecnología MASTER es tu elección y la configuración T es lo que necesitas, este es tu horno. Consulta la gama calor profesional de MRA Hostelería.

Especificaciones técnicas

• Modelo: CSM61T0D
• Familia: BAKE MASTER
• Alimentación: Eléctrico
• Capacidad: 6 bandejas GN 1/1
• Configuración: Tipo T
• Modos de cocción: Convección, Vapor, Mixto
• Rango de temperatura: 30°C – 260°C
• Tecnología de vapor: MultiSteam (doble inyección)
• Turbina: SmartWind
• Control: Panel MASTER inteligente + WiFi
• Conectividad: WiFi, Google Assistant
• Limpieza: Automática integrada
• Soporte: No incluido

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre la configuración L y T en el BAKE MASTER?

La diferencia es de configuración física del equipo, no de prestaciones. La designación hace referencia a la orientación o acceso al interior del horno. Consúltanos las diferencias específicas entre CSM61L0D y CSM61T0D para determinar cuál encaja mejor en el layout de tu instalación.

¿Las prestaciones de cocción son iguales en la configuración T que en la L?

Sí. El MultiSteam, SmartWind, panel MASTER y conectividad WiFi son idénticos en ambas configuraciones. No hay diferencia de rendimiento de cocción entre los modelos L y T.

¿Qué garantía tiene el BAKE MASTER CSM61T0D?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. Para producción artesanal diaria, consulta nuestras opciones de mantenimiento preventivo.

¿Necesito verificar la posición de las conexiones de agua y desagüe antes de pedir la configuración T?

Sí. Cuando cambias la configuración del horno, es importante verificar que las conexiones de agua, desagüe y electricidad del local son compatibles con la nueva orientación. Consúltanos antes de confirmar el pedido para asegurarte de que todo encaja correctamente en tu instalación.

¿Tienes un layout especial y necesitas ayuda para elegir la configuración correcta? Cuéntanos y encontramos la solución que mejor se adapta a tu cocina.