Vitrina Mostrador Carnicería 2500 mm Infrico VMD 25 RU Frío Ventilado

Vitrina Mostrador Infrico VMD 25 RU — Dos Metros y Medio de Exposición sin Puntos Débiles

Cuando una carnicería grande o una tienda delicatessen necesita presentar toda su oferta de una vez, la VMD 25 RU es la respuesta: 2.500 mm de vitrina charcutera con 2,55 m² de superficie de exposición, 330 litros de capacidad y frío ventilado con efecto Coanda. El compresor de 1 HP mantiene el rango 0-6°C de extremo a extremo, incluso con el local a 30°C. Todo funciona con refrigerante R-290: sin tasa F-Gas, sin sobresaltos normativos.

¿Qué problema te resuelve?

En una carnicería grande o un delicatessen de referencia, el mostrador es el argumento de venta más poderoso. Si el producto está bien expuesto, bien iluminado y bien conservado, el cliente compra más y vuelve. Si la vitrina tiene dos metros y medio pero el frío solo es eficiente en el centro, las esquinas quedan a 7-8°C y la carne del fondo pierde color antes de que llegue el primer cliente de la tarde. Con el sistema Coanda, la cortina de aire cubre los 2.500 mm de forma homogénea: sin esquinas problemáticas, sin rotación forzada del género por temperatura desigual.

Características principales

• 2,55 m² de exposición — el más ancho de la gama media; espacio para ocho o más referencias sin amontonar
• Compresor 1 HP con R-290 — el más potente de la serie en formato plug-in; sin tasas F-Gas
• Efecto Coanda en 2.500 mm — temperatura uniforme en toda la longitud, comprobable desde cualquier punto
• Interior inox AISI 304 — superficie apta para carne, pescado, productos lácteos y elaborados
• Encimera reforzada con omegas — soporta bandejas pesadas sin flexión
• Controlador digital de precisión — ajuste y lectura de temperatura visible desde detrás del mostrador
• Desescarche automático con evaporación forzada — sin paradas ni gestión manual del hielo
• Ventilación y condensación frontales — instalación sin espacio trasero mínimo

¿Para quién es esta vitrina?

La VMD 25 RU está pensada para carnicerías de volumen alto, tiendas delicatessen con amplia gama de producto y obradores con punto de venta que quieren exponer toda su producción. Con 2,5 metros puedes tener simultáneamente carne de vacuno, porcino, cordero, pollo, elaborados y una sección de embutido al corte, todo organizado y visible. También encaja en el corner de frescos de un supermercado pequeño con sección atendida. Consulta toda la Gama Frío disponible en MRA Hostelería.

Especificaciones técnicas

• Largo: 2.500 mm
• Fondo: 1.150 mm
• Alto: 1.290 mm
• Capacidad: 330 L
• Superficie de exposición: 2,55 m²
• Temperatura: 0 / +6°C
• Compresor: 1 HP
• Potencia: 767 W
• Consumo: 9,21 kWh/24h (~41,45 €/mes a 0,15 €/kWh)
• Tensión: 230 V / 1 fase / 50 Hz
• Clase climática: 4 / 30°C
• Refrigerante: R-290
• Aislamiento: 40 kg/m³
• Exterior: acero plastificado (blanco estándar, 13 colores RAL opcionales)
• Interior: acero inoxidable AISI 304
• Encimera: acero plastificado reforzada con omegas

Preguntas frecuentes

¿Cuántas referencias de producto caben organizadas en la VMD 25 RU?

Con 2,55 m² de superficie de exposición y un uso estándar de bandejas de 1/3 GN o similares, puedes organizar entre 8 y 12 referencias separadas de forma cómoda. La configuración exacta depende del tamaño de las bandejas, la altura del producto y si usas estante adicional. Con el estante de serie ya tienes dos niveles en parte de la vitrina.

¿El compresor de 1 HP aguanta bien el verano?

Sí. La clase climática 4 garantiza que el equipo mantiene 0-6°C con hasta 30°C de temperatura ambiente. El compresor de 1 HP es el de mayor potencia de la gama plug-in de la serie VMD, dimensionado para los 2.500 mm de vitrina. Si tu local supera 30°C habitualmente en verano, el factor limitante es el acondicionamiento del local, no la vitrina.

¿Por qué elegir R-290 frente a R-404A en una vitrina de este tamaño?

A mayor tamaño de equipo, mayor carga de refrigerante. Con R-404A, la tasa F-Gas se aplica sobre la carga total: en equipos grandes, ese sobrecargo en cada recarga de mantenimiento es significativo. Con R-290, esa tasa no existe. Además, el R-290 es más eficiente energéticamente en el rango 0-6°C, lo que en un equipo que funciona 365 días al año supone un ahorro real en el recibo de la luz.

¿Qué ancho de mostrador necesito para instalar esta vitrina?

La VMD 25 RU tiene un fondo de 1.150 mm y el condensador es frontal (sale calor por la parte delantera inferior). El mostrador debe tener al menos 1.150 mm de profundidad y dejar libre la rejilla frontal inferior. No necesita espacio en la parte trasera. Los laterales/costados van aparte y añaden 30 mm a cada lado si la vitrina está sola.

¿Puedo combinar la VMD 25 RU con módulos más pequeños?

Sí. La serie VMD Madrid RU es modular al 100%. Puedes unir la VMD 25 RU con una VMD 9 o VMD 12 para crear un mostrador en esquina o para cubrir dos tramos separados de la tienda. Los módulos se unen físicamente y se coordinan en la instalación. Consúltanos el diseño completo antes de pedir.

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