Armario Refrigerado Doble Pescadería AP 902 T/F

Armario Refrigerado Doble Pescadería AP 902 T/F – Conservación Perfecta para Pescados

En cocinas profesionales, mantener el pescado fresco a la temperatura exacta marca la diferencia entre servir calidad excepcional o arriesgarse a mermas y pérdidas. Este armario refrigerado doble está diseñado específicamente para pescaderías y cocinas que trabajan con productos del mar, ofreciendo control preciso de temperatura entre -2ºC y +2ºC.

Características Principales

• Capacidad: 895 litros útiles para gran volumen de producto
• Temperatura: -2ºC a +2ºC, ideal para conservación de pescado fresco
• Construcción: Acero inoxidable AISI 304 resistente y fácil de limpiar
• Control digital: Controlador IPS65 para precisión en temperatura
• Doble puerta: Acceso independiente que reduce pérdidas de frío
• Potencia: 410W de consumo eficiente
• Alimentación: 230V estándar
• Dimensiones: 1124 x 775 x 2060 mm

¿Para Quién es Este Armario?

Perfecto para restaurantes especializados en mariscos, pescaderías, hoteles con servicio de buffet y cualquier establecimiento que maneje grandes volúmenes de pescado fresco. Su gran capacidad y doble acceso lo convierten en la solución ideal para equipos de cocina que necesitan organización y acceso rápido durante el servicio.

Especificaciones Técnicas Completas

Modelo: AP 902 T/F
Medidas exteriores: 1124 x 775 x 2060 mm (ancho x fondo x alto)
Capacidad útil: 895 litros
Rango de temperatura: -2ºC / +2ºC
Material: Acero inoxidable AISI 304
Control: Digital IPS65
Potencia: 410W
Voltaje: 230V
Puertas: Doble acceso
Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué capacidad real de pescado puedo almacenar?

Con 895 litros útiles, puedes almacenar aproximadamente 300-400 kg de pescado según el tipo de envase y organización. Es ideal para restaurantes que sirven entre 150-200 comensales diarios.

¿El rango de temperatura -2ºC/+2ºC es suficiente para todo tipo de pescado?

Sí, este rango es perfecto para mantener pescado fresco sin congelarlo. Conserva la textura y propiedades organolépticas mientras extiende la vida útil del producto.

¿Cuánto espacio necesito para instalarlo correctamente?

Las medidas del armario son 1124 x 775 x 2060 mm, pero debes dejar mínimo 10 cm alrededor para ventilación. Planifica un espacio de al menos 1324 x 975 mm.

¿Qué consumo eléctrico tendré al mes?

Con 410W de potencia, el consumo estimado es de aproximadamente 118 kWh/mes, equivalente a unos 17-20€ mensuales según tu tarifa eléctrica.

¿Viene con bandejas o accesorios incluidos?

El armario incluye la estructura básica y sistema de refrigeración. Para bandejas específicas para pescado, consulta nuestros accesorios complementarios.

Encuentra más opciones en nuestra sección de Armarios de Refrigeración para comparar modelos.