Horno Túnel Pizza Gas ADLER C50 43 Pizzas/h 20,1 kW HTUNEL-C50-GAS

Horno Túnel Pizza Gas ADLER C50 — Rentabilidad Real en Producción Media

Si tu pizzería mueve entre 30 y 80 pizzas en hora punta y tienes acceso a gas, el horno túnel pizza gas ADLER C50 es la combinación ganadora. Con 20,1 kW y 17.300 kcal/h de potencia calorífica, 43 pizzas/h en formato Ø32 cm y mesa soporte incluida, este equipo italiano ofrece producción continua con el coste por pizza más bajo de su rango de capacidad.

¿Qué problema te resuelve?

A medida que la producción sube, los costes energéticos pesan más en el resultado final. Una pizzería mediana con servicio intensivo en fin de semana puede acumular un gasto eléctrico considerable si trabaja con hornos de gran potencia. El ADLER C50 gas traslada ese consumo a gas, cuya tarifa profesional en España suele representar un ahorro apreciable respecto a la electricidad en uso continuo. Misma producción, mismo resultado en el plato, menor coste por cada pizza que sale de la cinta.

Características principales

• 20,1 kW / 17.300 kcal/h — potencia calorífica alta para alcanzar 350°C con rapidez
• Gas natural o propano — adaptable a la infraestructura de tu local
• 43 pizzas/h Ø32 cm / 86 pizzas/h Ø25 cm — producción continua sin picos ni caídas
• Cámara 500 x 750 x 100 mm con ventilación — cocción uniforme en toda la superficie
• Pantalla táctil — regulación precisa de temperatura y velocidad de cinta
• Mesa soporte incluida — instalación lista, sin accesorios adicionales obligatorios
• Cinta transportadora acero inoxidable — resistente, fácil de limpiar, larga vida útil

¿Para quién es este equipo?

El ADLER C50 gas es para pizzerías medianas con acometida de gas que buscan equilibrio entre capacidad de producción y coste operativo. También encaja en locales de comida rápida con alta rotación de pizza y en establecimientos que producen tanto para sala como para reparto a domicilio. Si quieres la alternativa eléctrica, consulta el ADLER C50 eléctrico. Amplía tu conocimiento sobre equipos de cocción en Gama Calor de MRA Hostelería.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones exteriores: 1900 x 1220 x 515 mm (+535 mm con patas)
• Cámara interior: 500 x 750 x 100 mm
• Temperatura: 0-350°C (regulable)
• Potencia: 20,1 kW — 17.300 kcal/h
• Combustible: gas natural o propano
• Capacidad: 43 pizzas/h Ø32 cm / 86 pizzas/h Ø25 cm
• Cinta: acero inoxidable
• Material: acero inoxidable
• Peso: 275 kg
• Mesa soporte: incluida
• Base con ruedas: opcional (BASE-RUEDAS-HTUNEL)
• Origen: Italia

Preguntas frecuentes

¿Qué instalación previa necesito para poner en marcha este horno?

Necesitas una acometida de gas (natural o propano) dimensionada para 20,1 kW, con llave de corte accesible y sistema de evacuación de gases de combustión. La instalación debe realizarla un instalador de gas autorizado, quien también tramitará el certificado de instalación ante el organismo competente de tu comunidad autónoma.

¿Es posible convertirlo de gas natural a propano más adelante?

Sí, con el kit de conversión correspondiente. Indica en el pedido con qué combustible vas a trabajar inicialmente para recibir el equipo preconfigurado. Cualquier cambio posterior debe realizarlo un técnico autorizado para mantener la homologación vigente.

¿Cómo afecta el peso de 275 kg al transporte e instalación?

El equipo se entrega en camión con traspaleta. Para la instalación en cocina, es recomendable contar con ayuda de al menos 2-3 personas y posiblemente un carretilla elevadora si hay desniveles. La base con ruedas ADLER facilita la reubicación una vez instalado.

¿Puedo ampliar la producción en el futuro sin cambiar de equipo?

La producción máxima del C50 gas es de 86 pizzas/h en formato Ø25 cm. Si en el futuro superas ese volumen de forma habitual, el paso lógico es el ADLER C65 gas, que alcanza las 103 pizzas/h en Ø32 cm. Consúltanos para planificar el crecimiento sin inversiones prematuras.

¿Cuál es la garantía de este horno?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. Consúltanos para contratos de mantenimiento preventivo.

¿Quieres saber cuál es el coste real por pizza con este equipo frente a la versión eléctrica? Pide presupuesto y te lo calculamos juntos.