Estas freidoras permiten elegir entre formatos de sobremesa y versiones de pie con mueble, además de combinar una o dos cubas según la producción.
Beneficios para tu negocio
- Las cubas de 6 o 12 litros permiten ajustar cada tanda al ritmo de pedidos.
- La alimentación a 230 V simplifica su encaje en muchas cocinas profesionales.
- Las versiones dobles separan elaboraciones y reducen esperas entre tandas.
Especificaciones y medidas
Freidora Eléctrica 12 Litros CON Grifo de 336 × 530 × 385 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Equipadas con contactor.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Cuba de aceite fija con cantos redondeados, lo que facilita enormemente su limpieza.
- El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado.
- Equipada con patas de goma antideslizantes que proporcionan mayor estabilidad.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 12 Litros
- Potencia: 5,0 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 230x250x120 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 336x530x385 (AxFxH) mm
Freidora Eléctrica 12 Litros CON MUEBLE de 360 × 530 × 910 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Equipadas con contactor.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Cuba de aceite fija con cantos redondeados, lo que facilita enormemente la limpieza.
- El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado en la base de la cuba con acceso desde el interior del mueble.
- Equipada con patas de acero inoxidable con regulación en altura.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 12 Litros
- Potencia: 5,0 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 230x250x100 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 360x530x910 (AxFxH) mm
Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686 × 530 × 385 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Equipadas con contactor.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Cuba de aceite fija con cantos redondeados, lo que facilita enormemente su limpieza.
- El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado.
- Equipada con patas de goma antideslizantes que proporcionan mayor estabilidad.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 12 Litros
- Potencia: 5,0 + 5,0 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 230x250x120 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 686x530x385 (AxFxH) mm
Freidora Eléctrica 12 + 12 Litros CON MUEBLE de 740 × 550 × 910 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Equipadas con contactor.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Cuba de aceite fija con cantos redondeados, lo que facilita enormemente la limpieza.
- El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado en la base de la cuba con acceso desde el interior del mueble.
- Equipada con patas de acero inoxidable con regulación en altura.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 12 + 12 Litros
- Potencia: 5,00+5,00 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 230x250x100 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 740x550x910 (AxFxH) mm
Freidora Eléctrica 6 Litros SIN Grifo de 265 × 420 × 290 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Cuba de aceite extraíble con bordes redondeados. De este modo, se puede extraer la grasa y limpiar la cuba de aceite a mano o en el lavavajillas.
- Equipada con patas de goma antideslizantes que proporcionan mayor estabilidad.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 6 Litros
- Potencia: 3,0 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 180x230x100 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 265x420x290 (AxFxH) mm
Freidora Eléctrica 6 + 6 Litros SIN Grifo de 550 × 420 × 290 mm
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
- El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo garantiza una alta seguridad sino también una alta longevidad del dispositivo.
- Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad con corte a 210°C con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
- Cuba de aceite extraíble con bordes redondeados. De este modo, se puede extraer la grasa y limpiar la cuba de aceite a mano o en el lavavajillas.
- Equipada con patas de goma antideslizantes que proporcionan mayor estabilidad.
- Incluye tapa de acero inoxidable.
Datos técnicos
- Capacidad Aceite: 6 + 6 Litros
- Potencia: 3,0 + 3,0 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cesta: 180x230x100 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 550x420x290 (AxFxH) mm
Envío de EF-161V: Portes incluidos.
Garantía de EF-161V: Durante 1 año quedan cubiertas las piezas; no así la mano de obra o el desplazamiento. Ficha EF-161V.
Preguntas frecuentes
Referencia EF-161V.
¿Cuánto aceite lleva cada cuba de esta familia?
EF-161V: 12 Litros; EF-161VC: 12 Litros; EF-162V: 12 Litros; EF-162VC: 12 + 12 Litros; EF-6L: 6 Litros; EF-6L-2: 6 + 6 Litros.
¿Funcionan todas las versiones a 230 V?
EF-161V: 230 V; EF-161VC: 230 V; EF-162V: 230 V; EF-162VC: 230 V; EF-6L: 230 V; EF-6L-2: 230 V.
Cuéntanos qué fríes y cuántas raciones sirves; prepararemos la combinación que mejor responda a tu turno.
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