Asador de Pollos Giratorio MCM 12 Pollos – Doble Motor
En hostelería, la diferencia entre un negocio que funciona y uno que no está en los equipos que eliges. El Asador de Pollos Giratorio MCM 12MRDOBLE es la solución profesional para pollerías, supermercados, food trucks y asadores que necesitan alta rotación de producto con calidad constante. No es solo un asador: es tu socio para facturar más.
Características Principales
- Capacidad: 12 pollos simultáneos
- Sistema de doble motor para mayor fiabilidad
- Transmisión planetaria por piñones de acero – sin cadenas que fallen
- Alimentación a gas – rápida, eficiente y rentable
- Cocción uniforme en todos los pollos por rotación continua
- Fabricación española MCM – robusta y duradera
- Piel crujiente y carne jugosa en cada ciclo
- Diseñado para uso intensivo profesional
¿Para Quién Es Este Asador?
Perfecto para pollerías que buscan aumentar su producción, supermercados con sección de comida preparada, food trucks que necesitan equipos fiables y compactos, y cualquier negocio de hostelería que quiera ofrecer pollo asado de calidad profesional. Su sistema de doble motor garantiza funcionamiento continuo incluso en los días de mayor demanda.
Especificaciones Técnicas
Modelo: 12MRDOBLE
Marca: MCM
Capacidad: 12 pollos
Alimentación: Gas
Sistema: Doble Motor
Transmisión: Planetaria por piñones de acero
Tiempo de cocción: 45-60 minutos aprox.
Garantía: 1 año en piezas
Preguntas Frecuentes
¿Qué instalación de gas necesita el MCM 12MRDOBLE?
Requiere instalación por técnico autorizado con conexión a gas natural o butano/propano según modelo, regulador de presión adecuado y cumplimiento de normativas de seguridad para hostelería profesional.
¿Cuánto tiempo tarda en asar 12 pollos completos?
El asador completa 12 pollos enteros en aproximadamente 45-60 minutos dependiendo del tamaño. La rotación continua garantiza cocción uniforme con piel crujiente y carne jugosa en todos los pollos.
¿Qué ventaja tiene la transmisión planetaria por piñones?
Elimina las cadenas que se rompen o desajustan. Es más robusta, silenciosa y prácticamente libre de mantenimiento, ideal para uso intensivo diario en negocios de hostelería.
¿Qué mantenimiento requiere el sistema de doble motor?
Limpieza diaria de grasas, lubricación periódica de piñones y revisión anual por técnico. Al ser fabricación española MCM, las piezas de repuesto están disponibles con garantía.
¿Es rentable para food trucks o negocios pequeños?
Muy rentable: la capacidad de 12 pollos simultáneos con alimentación a gas permite alta rotación de producto, consumo eficiente y retorno rápido de la inversión.
Descubre más equipos en nuestra sección de asadores de pollo profesionales.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.