Vitrina para Sushi Pescado y Marisco Infrico 4 Bandejas VSU4P

Vitrina Sushi VSU4P Infrico – Exhibe y Conserva con Máxima Visibilidad

En tu restaurante japonés o establecimiento de alta gama necesitas presentar sushi, sashimi y mariscos manteniendo su frescura impecable. La vitrina Infrico VSU4P resuelve este desafío con un sistema de refrigeración preciso entre -1°C y +7°C que conserva la textura, color y sabor del pescado crudo sin congelarlo, mientras su diseño panorámico aumenta las ventas por impulso.

Características Principales

• Control de temperatura: -1°C a +7°C ideal para pescado crudo
• 4 bandejas sobre placa lisa de exposición
• Cristal curvado de alta visibilidad panorámica
• Iluminación LED eficiente que realza colores naturales
• Dimensiones: 1268 x 410 x 230 mm
• Voltaje: 220V monofásico
• Frío uniforme que respeta la calidad del producto
• Marca INFRICO – referente en refrigeración profesional

¿Para Quién es Esta Vitrina?

Perfecta para restaurantes japoneses, sushi bars, pescaderías gourmet, hoteles con buffet y cualquier establecimiento que necesite exhibir pescado fresco, sushi o mariscos manteniendo la cadena de frío. Su tamaño compacto la hace ideal para barras, mostradores y espacios reducidos sin renunciar a la capacidad de exposición.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: VSU4P
• Marca: INFRICO
• Bandejas: 4 unidades
• Medidas: 1268 x 410 x 230 mm
• Rango temperatura: -1°C a +7°C
• Alimentación: 220V
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué cantidad de sushi puedo exponer en la VSU4P?

Las 4 bandejas ofrecen superficie suficiente para una carta completa de sushi y sashimi. Con unas medidas de 1268mm de largo, puedes organizar diferentes variedades y mantener el stock visible para el cliente.

¿Mantiene realmente la temperatura del pescado crudo?

Sí, el rango entre -1°C y +7°C es específico para pescado crudo, conservando la textura sin congelar. El frío uniforme evita puntos calientes que deteriorarían el producto.

¿Se ve bien el producto desde el cristal curvado?

El cristal curvado ofrece visión panorámica desde múltiples ángulos, mejorando la presentación. La iluminación LED integrada realza los colores naturales del pescado y marisco, aumentando el atractivo visual.

¿Es complicada la instalación?

No requiere instalación especial. Funciona a 220V estándar – solo necesitas superficie plana y enchufe. Es un equipo ‘plug and play’ listo para usar.

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