Lavaplatos Industrial Adler M40 Cesta 400x400mm Monofasico

Lavaplatos Industrial Adler M40 Cesta 400×400 mm

El lavaplatos industrial Adler M40 es el equipo para cocinas que necesitan fiabilidad por encima de todo. Sin placa electrónica, sin pantallas que se averían: pulsadores mecánicos industriales, acero AISI 304L y sistema de doble filtración dFilter. Un equipo que trabaja sin quejarse y sin técnicos cada dos semanas.

¿Qué problema te resuelve?

Las pantallas y circuitos electrónicos son el punto débil de muchos lavavajillas modernos. El M40 elimina ese problema de raíz: sin electrónica compleja no hay averías electrónicas. Lava bien, se limpia fácil y sus componentes son desmontables para mantenimiento inmediato sin esperar al técnico.

Características principales

• Cesta 400×400 mm
• Acero inoxidable AISI 304L 18/8
• Sin placa electrónica: pulsadores mecánicos industriales
• Cuba de lavado: 11 L — resistencia 2 kW
• Calderín: 3 L — resistencia 2,4 kW
• Bomba de lavado: 0,20 kW (0,3 HP)
• Consumo de agua: 1,7 L/ciclo
• Temperatura cuba: 55°C — calderín: 82°C
• Consumo máximo: 2,5 kW
• Tensión: 230 V / 1N
• Presión entrada de agua: 2 a 4 bar
• Sistema de doble filtración dFilter
• Puerta con doble aislamiento térmico
• Brazos de lavado en PVC + fibra de vidrio (anticorrosión)
• Componentes desmontables para mantenimiento fácil

¿Para quién es este equipo?

Bares, restaurantes y cocinas que priorizan la durabilidad y la facilidad de mantenimiento sobre la tecnología digital. El M40 es el equipo para quienes no quieren sorpresas en hora punta.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 480 x 540 x 696 mm — Tensión: 230 V / 1N — Cuba: 11 L, 2 kW — Calderín: 3 L, 2,4 kW — Bomba: 0,20 kW — Consumo total: 2,5 kW — Presión agua: 2-4 bar.

Preguntas frecuentes

¿Qué ventaja tiene no tener placa electrónica?

La ausencia de circuitos electrónicos reduce drásticamente las averías. Los pulsadores mecánicos industriales aguantan miles de usos y se cambian en minutos sin técnico especializado.

¿Qué es el sistema dFilter?

Es el sistema de doble filtración de Adler: filtra el agua de lavado en dos etapas para eliminar restos y partículas, alargando la vida útil del equipo y mejorando el resultado de lavado.

¿Cuándo elegir el M40 frente al M50?

El M40 es más compacto (480x540x696 mm) y tiene menor consumo. Si tu volumen de lavado es moderado y el espacio es ajustado, el M40 es la opción. Para mayor producción, el M50 tiene cuba de 17 L.

¿Funciona con toma de corriente estándar?

Sí. Con 230 V monofásico y 2,5 kW de consumo máximo, no requiere instalación eléctrica especial.

¿Los brazos de lavado resisten los productos químicos de hostelería?

Sí. Los brazos de PVC + fibra de vidrio son ligeros y resistentes a los agentes químicos de limpieza, sin riesgo de corrosión ni depósitos calcáreos.

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