Mini Armario Congelación 200L Puerta Ciega Infrico FS 200 ISD

Mini Armario de Congelación Infrico FS 200 ISD — Frío Negativo en Espacio Reducido

La congelación profesional no siempre requiere un armario de gran capacidad. El mini armario de congelación Infrico FS 200 ISD ofrece 200 litros de espacio a temperatura de trabajo entre -18°C y -23°C en un equipo bajo de 838 mm de altura, con exterior de acero inoxidable y gas refrigerante R290. Una solución concreta para cocinas pequeñas, barras de bar o puestos de producción donde el espacio es el primer problema y la congelación profesional el segundo.

¿Qué problema te resuelve?

Muchos pequeños negocios hosteleros necesitan congelación pero no tienen ni el espacio ni el consumo que justifique un armario congelador de 400 litros. Un congelador doméstico no da la temperatura ni la uniformidad que requiere la normativa HACCP. El FS 200 ISD ocupa la misma huella que el mini armario de refrigeración, llega a -23°C y cumple todos los requisitos de seguridad alimentaria para hostelería profesional. Los 2 estantes fijos están dimensionados para bandejas GN estándar, facilitando la organización del género congelado por familias.

Características principales

• 200 L de capacidad neta — congelación profesional en formato compacto sin renunciar al volumen útil
• Temperatura -18°C/-23°C — rango de congelación profunda adecuado para carnes, pescados, semipreparados y helados
• Puerta ciega de acero inoxidable — máximo aislamiento térmico, sin pérdidas de frío
• 2 estantes fijos — organización clara del espacio interior
• Cerradura con llave — control de acceso al género congelado
• Gas R290 — refrigerante natural de muy bajo impacto ambiental y alta eficiencia
• Interior ABS termoconformado — superficie continua, fácil de limpiar y sin ángulos donde acumule escarcha
• Formato bajo (598×697×838 mm) — cabe bajo encimera o en rincones de cocina

¿Para quién es este equipo?

El Infrico FS 200 ISD es la solución para bares con necesidad de congelación puntual de producto, obradores de pastelería que congelan masas o bases, restaurantes de menú corto que congelan género en pequeñas cantidades y cualquier negocio que no justifica un armario grande pero no puede permitirse una congelación deficiente. También es una excelente segunda congelación auxiliar junto a un armario principal de mayor capacidad. Explora toda la gama de frío en Gama Frío.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 200 litros
• Temperatura: -18°C / -23°C
• Puerta: 1 ciega
• Estantes: 2 fijos
• Cerradura: Sí, con llave
• Material exterior: Acero inoxidable
• Material interior: ABS termoconformado
• Gas refrigerante: R290
• Potencia: 111 W
• Iluminación interior: No
• Dimensiones exteriores (An×Pr×Al): 598×697×838 mm
• Alimentación: Eléctrico

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de trabajo desde la puesta en marcha?

El tiempo de descenso hasta -18°C depende de la temperatura ambiente del local y del estado inicial del equipo. En condiciones normales de hostelería (20-25°C de ambiente), un armario de congelación de este tamaño suele estabilizarse en unas pocas horas. Se recomienda no cargar el equipo hasta que haya alcanzado la temperatura de trabajo.

¿Los estantes son fijos o se pueden retirar?

Los 2 estantes del FS 200 ISD son fijos. Si necesitas flexibilidad para organizar el interior con productos de distinta altura, el modelo FS 200 IGD (puerta cristal) también dispone de 2 estantes fijos. Para necesidades de estantes regulables, los modelos de 400 litros ofrecen esa opción.

¿Qué diferencia hay entre el R290 y el R600a que usan otros modelos Infrico?

Ambos son refrigerantes naturales de muy bajo impacto ambiental. El R600a (isobutano) se usa principalmente en refrigeración positiva, mientras que el R290 (propano) es más eficiente a temperaturas negativas de congelación. Por eso Infrico usa R290 en sus modelos de congelación y R600a en los de refrigeración.

¿Qué garantía tiene el Infrico FS 200 ISD?

La garantía estándar es de 1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico. Consúltanos para más información.